我在生活中會經常做飯，用菜刀切菜的刀功也還不錯，但是在切土豆和黃瓜的時候，土豆和黃瓜會很容易粘在刀背上面，從而影響我切菜的一個速度。而且每次只要切這種菜的時候都會這樣沾刀，那麼有什麼辦法解決這個難題呢？我就請假了一個廚師朋友，他教我一個切菜不沾刀的小竅門，非常的實用，自從用了之後，不管切什麼菜從來沒有粘過刀了，一起來跟我學習下吧！
竅門步驟如下：
第一步：這是我剛切黃瓜用的刀，可以看到刀背上粘著很多的黃瓜，首先我們準備一根縫衣服用的針，選針大一點的，
第二步：然後撕一小截透明膠帶，把縫衣針粘貼在刀背上面，針離刀刃大概1CM左右的位置，還有一定要粘貼在菜刀刀背的外側一面。
第三步：最後一個自制的防沾刀神器就做好了，我們來試下效果，我切了這麼多一片黃瓜都不會粘在刀背上面。這是因為在切菜的時候針的大小剛好和菜產生了一定的距離，所以切的時候就不會粘在刀背上面了。
看完這個切菜不沾刀的小竅門，沒想到菜刀上放一根“縫衣針”，作用這麼大，學會了的趕緊回家做一個吧！
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