黃渤不是帥哥，但是他的才華和情商讓人折服。在成為演員前，他唱過歌，當過舞蹈老師，給偶像王菲、郭富城寫過歌（雖然最後都默默地塞進了抽屜），做過配音，開過工廠、玩具店。2006年，一部小成本電影《瘋狂的石頭》正式宣告黃渤藝術的誕生。如今的黃渤已成為60億影帝，在娛樂圈也是零差評演員。
黃渤的高情商，從他對合作演員的評價中就可以看出來。
他和段奕宏合作《記憶大師》時說：段奕宏太倔，我就寵著他唄！在片中黃渤最大的對手是另一位影帝級演員段奕宏。兩人有很多戲份需要共同演繹，這就需要充分的溝通。黃渤坦言，段奕宏是一個比自己還軸的演員，“我和他沒得比，他對戲特別較真，必須在心裡面走通走順，才可以進入。”兩人時常會討論表演中的問題，黃渤自認說不過段奕宏，“他太倔，沒事，他倔我就寵著他唄！”黃渤爆料給段奕宏拍照時他不容易笑，他長得帥沒辦法。
黃渤和徐靜蕾合作時說：徐靜蕾是偶像前輩，他是銀幕小百搭。徐靜蕾宣傳時還吐槽黃渤“吻技太差”，對此黃渤迴應：“人家是有對比才有這種說法的，這需要練習，但我自己的經驗不太多啊。”他還調侃自己是“銀幕小百搭”，與環肥燕瘦各種女演員都能搭，都能產生不同效果。“談及徐靜蕾的表演方式，黃渤稱她為自己的“偶像”、“前輩”，“她總能把你給她的東西處理好，而且很自然地完成。”，足見黃渤的虛心。
黃渤評價喜劇之王周星馳說他不是很嚴厲，黃渤說：“來拍戲之前內心是很忐忑的，之前就聽說周先生拍戲是很嚴格的，但是真正到了拍攝現場，並不是這樣，我們每天拍戲都很開心，大家都像放假一樣。”
在拍攝電影《親愛的》期間，黃渤評價趙薇的哭戲！黃渤進組第三天就遇到一場嚎啕大哭的戲：“身為一個男人，我從來沒有這麼聲嘶力竭的嚎啕大哭過”。他更評價趙薇的哭功了得：“如果說我們是密雲水庫，那趙薇就是三峽大壩。“足見他的幽默。
作為前輩，黃渤這樣評價張藝興：年輕人要拼搏還是拉不住，“藝興現在很年輕，我們也曾年輕，知道年輕時面對很多競爭和壓力，他對自己有很多要求，沒法放鬆。各位大哥都教導他工作要注意休息，少接點工作。但是他正年輕，身上力氣很足，‘毛頭小子’，有點拉不住他去拼搏。”
黃渤和王寶強同樣是實力派演員，對於王寶強，黃渤這樣說：王寶強身上有與生俱來的質樸，質樸下面潛藏著智慧。
黃渤的說話之道透著幽默和高情商，而他精湛的演技，也征服了很多觀眾。他的好友孫紅雷就曾評價說，“他太聰明，壞得流水”。無論臺上臺下，每次黃渤都成功抓到“笑點”逗人開心。