薑黃花捲怎麼做好吃 家常薑黃花捲的做法

花捲 薑黃 菜譜 美食 美食經緯 美食經緯 2017-11-02

薑黃花捲怎麼做好吃 家常薑黃花捲的做法

薑黃花捲食材介紹

麵粉500g,食鹼2g,酵母粉3g,水適量,薑黃粉20g,鹽5g,熟油少許,

薑黃花捲的做法步驟

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1、酵母粉用溫水融化,和好麵糰待發酵起泡,蜂窩眼狀

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2、麵糰發酵好,加入食鹼揉勻稍微醒一會,擀成薄片(薑黃粉提前燒油潑熟)

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3、薑黃粉抹到麵糰上,撒上鹽

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4、捲起,如圖

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5、隨自己喜好做成各種形狀

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6、直接切成圖狀也是非常有食慾的,提前水燒開,上鍋蒸30分鐘

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7、很鬆軟,好吃

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