'麵粉創新吃法,一卷一蒸比包子簡單比花捲好吃,早餐吃就很好'

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今天開學第一天,小朋友迷迷瞪瞪的說不想上學、不想上學,被他爸從被子裡拖出來眼睛閉著換好衣服,刷完牙、洗好臉,又倒在沙發上,放假作息時間不規律,每天早上八點鐘才醒,這到了上學的點根本睡不醒,看到又好笑又可憐,送他出門的時候跟他說,今天在學校好好玩,聽老師話,下午回家媽媽會準備好吃的給你,跑出來抱抱我說,媽媽,我好喜歡你,小屁孩,還不是衝著好吃的來得,回家的點心昨天就想好了,第一天上學啊,給點動力。

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今天開學第一天,小朋友迷迷瞪瞪的說不想上學、不想上學,被他爸從被子裡拖出來眼睛閉著換好衣服,刷完牙、洗好臉,又倒在沙發上,放假作息時間不規律,每天早上八點鐘才醒,這到了上學的點根本睡不醒,看到又好笑又可憐,送他出門的時候跟他說,今天在學校好好玩,聽老師話,下午回家媽媽會準備好吃的給你,跑出來抱抱我說,媽媽,我好喜歡你,小屁孩,還不是衝著好吃的來得,回家的點心昨天就想好了,第一天上學啊,給點動力。

麵粉創新吃法,一卷一蒸比包子簡單比花捲好吃,早餐吃就很好

奶奶說小傢伙在家很喜歡吃米酒發麵做的饅頭,用牛奶和麵,甜絲絲的帶點奶香味兒,這樣的話說誰不喜歡,白天在家事情做完也給他做一份,內容上給他加點料,做個脆皮腸花捲給他,一半蒸、一半拿來煎,吃不完的明天還可以拿來當早餐,說起早餐,最近媽媽們又要開始忙起來了,孩子上學絞勁腦汁的給他們做營養早餐,生怕吃不好,營養跟不上,我今天的這款花捲當早餐也是極好的,兩個花捲、一個雞蛋,一杯果汁,完美的組合,碳水化合物、蛋白質、維生素都有了,完美,這個脆皮花捲很簡單哈,不要擔心手殘做不好,只要面發起來了其他都不是問題,一起看看吧。

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今天開學第一天,小朋友迷迷瞪瞪的說不想上學、不想上學,被他爸從被子裡拖出來眼睛閉著換好衣服,刷完牙、洗好臉,又倒在沙發上,放假作息時間不規律,每天早上八點鐘才醒,這到了上學的點根本睡不醒,看到又好笑又可憐,送他出門的時候跟他說,今天在學校好好玩,聽老師話,下午回家媽媽會準備好吃的給你,跑出來抱抱我說,媽媽,我好喜歡你,小屁孩,還不是衝著好吃的來得,回家的點心昨天就想好了,第一天上學啊,給點動力。

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【脆皮腸花捲的做法】

食材:脆皮腸10根、麵粉200克、溫水100克、酵母3克、白糖1勺、芝麻適量、油少許

做法:1、麵粉裡面加糖攪均勻,溫水加酵母化開,慢慢倒在麵粉裡,一邊倒一邊攪成絮狀,碗裡沒有面粉為止。

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今天開學第一天,小朋友迷迷瞪瞪的說不想上學、不想上學,被他爸從被子裡拖出來眼睛閉著換好衣服,刷完牙、洗好臉,又倒在沙發上,放假作息時間不規律,每天早上八點鐘才醒,這到了上學的點根本睡不醒,看到又好笑又可憐,送他出門的時候跟他說,今天在學校好好玩,聽老師話,下午回家媽媽會準備好吃的給你,跑出來抱抱我說,媽媽,我好喜歡你,小屁孩,還不是衝著好吃的來得,回家的點心昨天就想好了,第一天上學啊,給點動力。

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【脆皮腸花捲的做法】

食材:脆皮腸10根、麵粉200克、溫水100克、酵母3克、白糖1勺、芝麻適量、油少許

做法:1、麵粉裡面加糖攪均勻,溫水加酵母化開,慢慢倒在麵粉裡,一邊倒一邊攪成絮狀,碗裡沒有面粉為止。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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【脆皮腸花捲的做法】

食材:脆皮腸10根、麵粉200克、溫水100克、酵母3克、白糖1勺、芝麻適量、油少許

做法:1、麵粉裡面加糖攪均勻,溫水加酵母化開,慢慢倒在麵粉裡,一邊倒一邊攪成絮狀,碗裡沒有面粉為止。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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4、每個劑子揉一揉,搓成長條後靜置五分鐘,這樣是為了讓麵糰鬆弛一下。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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4、每個劑子揉一揉,搓成長條後靜置五分鐘,這樣是為了讓麵糰鬆弛一下。

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5、鬆弛好的面劑子揉成細長條,長度是脆皮腸的四倍左右。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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4、每個劑子揉一揉,搓成長條後靜置五分鐘,這樣是為了讓麵糰鬆弛一下。

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5、鬆弛好的面劑子揉成細長條,長度是脆皮腸的四倍左右。

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6、把搓好的麵條均勻地繞在脆皮腸上,繞的時候動作輕輕地,貼合在一起就好。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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4、每個劑子揉一揉,搓成長條後靜置五分鐘,這樣是為了讓麵糰鬆弛一下。

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5、鬆弛好的面劑子揉成細長條,長度是脆皮腸的四倍左右。

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6、把搓好的麵條均勻地繞在脆皮腸上,繞的時候動作輕輕地,貼合在一起就好。

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7、做好的脆皮花捲放在室溫下醒發半個小時,比原來的個頭長大一倍左右。

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做法:1、麵粉裡面加糖攪均勻,溫水加酵母化開,慢慢倒在麵粉裡,一邊倒一邊攪成絮狀,碗裡沒有面粉為止。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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6、把搓好的麵條均勻地繞在脆皮腸上,繞的時候動作輕輕地,貼合在一起就好。

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7、做好的脆皮花捲放在室溫下醒發半個小時,比原來的個頭長大一倍左右。

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8、醒發好的脆皮花捲待水燒開後,放進蒸籠大火蒸10分鐘,取出來後在底部抹一點水,沾上一層白芝麻。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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5、鬆弛好的面劑子揉成細長條,長度是脆皮腸的四倍左右。

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6、把搓好的麵條均勻地繞在脆皮腸上,繞的時候動作輕輕地,貼合在一起就好。

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7、做好的脆皮花捲放在室溫下醒發半個小時,比原來的個頭長大一倍左右。

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8、醒發好的脆皮花捲待水燒開後,放進蒸籠大火蒸10分鐘,取出來後在底部抹一點水,沾上一層白芝麻。

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9、平底鍋刷一層油,小火慢慢將底部煎到金黃就可以了,盛出來直接吃,或者蘸番茄醬都好。

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【脆皮腸花捲的做法】

食材:脆皮腸10根、麵粉200克、溫水100克、酵母3克、白糖1勺、芝麻適量、油少許

做法:1、麵粉裡面加糖攪均勻,溫水加酵母化開,慢慢倒在麵粉裡,一邊倒一邊攪成絮狀,碗裡沒有面粉為止。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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6、把搓好的麵條均勻地繞在脆皮腸上,繞的時候動作輕輕地,貼合在一起就好。

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7、做好的脆皮花捲放在室溫下醒發半個小時,比原來的個頭長大一倍左右。

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8、醒發好的脆皮花捲待水燒開後,放進蒸籠大火蒸10分鐘,取出來後在底部抹一點水,沾上一層白芝麻。

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麵粉創新吃法,一卷一蒸比包子簡單比花捲好吃,早餐吃就很好

溫馨小貼士:

1、 做饅頭、包子麵糰種麵粉和水的比例為2:1,根據麵粉的吸水程度不同,自己適量添加,麵糰剛開始揉的時候不光滑不要緊,不要執著的一直揉,引起麵糰溫度過高,可以先放五分鐘,鬆弛一下後再揉就容易多了。

2、 麵糰一次醒發,這樣造型起來好看很多,做包子、花捲這些我都喜歡一次醒發。

3、 卷脆皮腸的時候麵條要輕輕地貼合就好,不要用力,五花大綁一樣,會影響美觀度。

4、 焦底是蒸好後再煎,不喜歡的可以不用,直接吃也很筋道啊,跟你說我家娃一次吃兩個不費勁,爸爸一次四五個,我嘴欠問他咋樣,他說,正常發揮,也是沒話說了。

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今天開學第一天,小朋友迷迷瞪瞪的說不想上學、不想上學,被他爸從被子裡拖出來眼睛閉著換好衣服,刷完牙、洗好臉,又倒在沙發上,放假作息時間不規律,每天早上八點鐘才醒,這到了上學的點根本睡不醒,看到又好笑又可憐,送他出門的時候跟他說,今天在學校好好玩,聽老師話,下午回家媽媽會準備好吃的給你,跑出來抱抱我說,媽媽,我好喜歡你,小屁孩,還不是衝著好吃的來得,回家的點心昨天就想好了,第一天上學啊,給點動力。

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奶奶說小傢伙在家很喜歡吃米酒發麵做的饅頭,用牛奶和麵,甜絲絲的帶點奶香味兒,這樣的話說誰不喜歡,白天在家事情做完也給他做一份,內容上給他加點料,做個脆皮腸花捲給他,一半蒸、一半拿來煎,吃不完的明天還可以拿來當早餐,說起早餐,最近媽媽們又要開始忙起來了,孩子上學絞勁腦汁的給他們做營養早餐,生怕吃不好,營養跟不上,我今天的這款花捲當早餐也是極好的,兩個花捲、一個雞蛋,一杯果汁,完美的組合,碳水化合物、蛋白質、維生素都有了,完美,這個脆皮花捲很簡單哈,不要擔心手殘做不好,只要面發起來了其他都不是問題,一起看看吧。

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【脆皮腸花捲的做法】

食材:脆皮腸10根、麵粉200克、溫水100克、酵母3克、白糖1勺、芝麻適量、油少許

做法:1、麵粉裡面加糖攪均勻,溫水加酵母化開,慢慢倒在麵粉裡,一邊倒一邊攪成絮狀,碗裡沒有面粉為止。

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2、用手將面絮揉成光滑的麵糰,開始麵糰不光滑不要緊,靜置五分鐘再揉,麵糰就會光滑很多了。

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3、揉好的麵糰用手搓成長條,分成大小均勻的十個劑子。

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4、每個劑子揉一揉,搓成長條後靜置五分鐘,這樣是為了讓麵糰鬆弛一下。

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5、鬆弛好的面劑子揉成細長條,長度是脆皮腸的四倍左右。

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6、把搓好的麵條均勻地繞在脆皮腸上,繞的時候動作輕輕地,貼合在一起就好。

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7、做好的脆皮花捲放在室溫下醒發半個小時,比原來的個頭長大一倍左右。

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8、醒發好的脆皮花捲待水燒開後,放進蒸籠大火蒸10分鐘,取出來後在底部抹一點水,沾上一層白芝麻。

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9、平底鍋刷一層油,小火慢慢將底部煎到金黃就可以了,盛出來直接吃,或者蘸番茄醬都好。

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溫馨小貼士:

1、 做饅頭、包子麵糰種麵粉和水的比例為2:1,根據麵粉的吸水程度不同,自己適量添加,麵糰剛開始揉的時候不光滑不要緊,不要執著的一直揉,引起麵糰溫度過高,可以先放五分鐘,鬆弛一下後再揉就容易多了。

2、 麵糰一次醒發,這樣造型起來好看很多,做包子、花捲這些我都喜歡一次醒發。

3、 卷脆皮腸的時候麵條要輕輕地貼合就好,不要用力,五花大綁一樣,會影響美觀度。

4、 焦底是蒸好後再煎,不喜歡的可以不用,直接吃也很筋道啊,跟你說我家娃一次吃兩個不費勁,爸爸一次四五個,我嘴欠問他咋樣,他說,正常發揮,也是沒話說了。

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姚錢樹媽媽,美食原創作者,關注我,我會與大家分享更多的美食做法!如果您喜歡,歡迎轉發,讓更多愛美食的人一起分享。

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