懷孕初期吃什麼好,孕媽快快收藏吧

懷孕 營養學 水果 菠菜 楊小寶育兒 楊小寶育兒 2017-10-22

懷孕初期吃什麼好,孕媽快快收藏吧

孕婦的飲食原則上要多樣化,多吃營養高,易消化吸收的食物。蛋白質是生命的基本物質,約佔人體乾重的40%左右。胎兒發育,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質,所以孕婦要多吃含蛋白質的食物,如雞蛋,瘦肉,魚,豆製品等;糖主要用於供給能量,孕婦代謝增強,能量消耗大。

因此,大米,白麵等含糖食物相應要增加;孕婦對脂肪消耗量並不多,不要吃過多脂肪,防止肥胖,增加負擔;平時要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等長纖維菜類,有助於防止便祕。胎兒的骨骼,神經,造血器官發育需要大量鐵,磷,鈣和各種維生素,所以孕期要注意補充這些物質。除了飲食中多吃動物肝,豆類,菠菜,貝殼類水產品和牛奶外,可適當服些鐵劑,鈣片和維生素A,B,C,D等,以防治貧血和缺鈣。

孕期飲食對於孕媽媽來說非常重要的,那麼懷孕初期吃什麼好呢?女性懷孕後,胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,並會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產生噁心欲嘔、食慾下降、肢軟乏力等症狀。因此,懷孕吃什麼好呢?懷孕期間的飲食要選擇些酸性食物,為媽媽和胎兒提供較多的維生素C。喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,這樣既能改善胃腸道不適症狀,也可增進食慾,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。

懷孕初期吃什麼好,孕媽快快收藏吧

除此之外,懷孕初期吃什麼好呢?懷孕期間的飲食上還有以下講究:

1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷孕吃什麼好呢?蔬果分為兩類:一類維生素C含量高,一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎麼補充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

2、多吃粗糧,少食精製的米、面,懷孕期間的飲食要注意這點,因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。

3、多吃穀類、花生等,因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

4、每天可加食1—2個雞蛋,因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”,含有幾乎人體所需的所有營養。蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

5、多注意補充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。此時懷孕吃什麼好呢?在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

懷孕初期飲食注意事項有哪些呢?孕婦在這時期常會出現一些生理反應,如噁心、嘔吐、食慾不振、偏食等,嚴重者甚至引起各種營養素的缺乏,所以要在5個方面安排飲食:

1、選擇促進食慾的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食慾。

2、選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆漿,均便於消化吸收,並含有豐富的優質蛋白質,且味道鮮美,孕婦可經常選用。大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質的供給量,孕婦可適量食用。

3、烹調要符合口味。懷孕後,很多人飲食習慣發生變化,烹調時可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

5、進食過程中保持心情愉快。聽聽輕音樂,餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食慾,保證胎兒正常發育。

懷孕初期吃什麼好?孕3月主打營養素:鎂、維生素A作用:促進胎寶寶生長髮育。

鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要,而且也有助於骨骼的正常發育。研究表明,懷孕頭三個月攝取的鎂的數量關係到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。另外,鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處。

胎兒發育的整個過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月,胎兒自己還不能儲存維生素A,因此孕媽媽一定要供應充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的維他命A。

營養補充孕三個月初期胎兒體積尚小,所需的營養重質不重量。11周以後,由於胎兒迅速成長和發育,營養的需求量也日漸增多,尤其蛋白質、糖和維生素較多的食物供給,如肉、魚、豆、蛋、奶等食物。

對於正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果來代替正餐就極不可取了。由於水果大多含糖量較高,而其脂肪、蛋白質含量卻相對不足,因而過多攝入水果不僅容易造成妊娠糖尿病,也會影響寶寶生長髮育所必需的蛋白質等的攝入。

懷孕初期吃什麼好?對於孕婦來說,最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。“吃蘋果是最好的。它含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,多吃可以防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。此外,蘋果對腸胃功能也具調節作用,如果能連皮一起吃,無論對於便祕或拉肚子都能有所改善。”據瞭解,在所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,因此孕婦多吃櫻桃,對胎兒很有幫助。

孕早期:對葉酸的需要量大大增加,而其他營養素的需要和平時沒有區別,這時只需每天保證新鮮的綠葉蔬菜,每週2次動物肝、腎的攝入,就可以保證葉酸的充足供應;

(1)熱量:每天需要比平時增加200至300千卡的熱能,這些能量只不過是一碗米飯的熱能,要分散到一日三餐、兩頓點心中,所以根本感覺不到自己比平時多吃了什麼,而是應該吃的食物雜一些;

(2)鈣:孕中期每天需鈣1000毫克,到孕晚期需鈣1500毫克。除每天保證2大杯奶,還要適當運動和晒太陽;

(3)鐵:一旦懷孕,易出現缺鐵性貧血,應每週吃2次動物血或動物內臟補充鐵質。

紅色肉類含鐵和鋅,每天應適當吃些,量不用很多,半塊大排、兩口肉絲即可;

(4)蛋白質:魚蝦含大量蛋白質,但每餐手掌大一塊魚或5至6個基圍蝦就足夠了;

(5)維生素:水果儘量挑選一些含糖少吃起來不怎麼甜的,這樣既補充了維生素和微量元素,又不會攝入過多糖,造成體重增長過快;

(6)膳食纖維:下午點心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分選擇粗糧雜糧。除了可以攝入B族維生素外,還可以增加膳食纖維的攝入,增加腸蠕動,保證大便通暢;

(7)腦發育:增加一些堅果類食物,補充多不飽和脂肪酸,有利於腦細胞的發育;

(8)烹飪:食物烹調方法以蒸燜煮煨為主,避免油炸、薰烤、醃製。

懷孕初期吃什麼好,孕媽快快收藏吧

相關推薦

推薦中...