這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
By 草海
配料:
五花肉 500克、蒸米粉 1袋、紅薯 1個、生抽 1勺、老抽 1勺、精鹽 1點、雞精 1點、蔥 2根
烹飪步驟:
1.備好食材 肉提前切片用生抽老抽鹽雞精等醃製10分鐘
這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
By 草海
配料:
五花肉 500克、蒸米粉 1袋、紅薯 1個、生抽 1勺、老抽 1勺、精鹽 1點、雞精 1點、蔥 2根
烹飪步驟:
1.備好食材 肉提前切片用生抽老抽鹽雞精等醃製10分鐘
2.紅薯削皮切塊放入碗底
這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
By 草海
配料:
五花肉 500克、蒸米粉 1袋、紅薯 1個、生抽 1勺、老抽 1勺、精鹽 1點、雞精 1點、蔥 2根
烹飪步驟:
1.備好食材 肉提前切片用生抽老抽鹽雞精等醃製10分鐘
2.紅薯削皮切塊放入碗底
3.醃製好的肉倒入蒸米粉拌勻
這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
By 草海
配料:
五花肉 500克、蒸米粉 1袋、紅薯 1個、生抽 1勺、老抽 1勺、精鹽 1點、雞精 1點、蔥 2根
烹飪步驟:
1.備好食材 肉提前切片用生抽老抽鹽雞精等醃製10分鐘
2.紅薯削皮切塊放入碗底
3.醃製好的肉倒入蒸米粉拌勻
4.肉片一片片的放入到紅薯面上
這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
By 草海
配料:
五花肉 500克、蒸米粉 1袋、紅薯 1個、生抽 1勺、老抽 1勺、精鹽 1點、雞精 1點、蔥 2根
烹飪步驟:
1.備好食材 肉提前切片用生抽老抽鹽雞精等醃製10分鐘
2.紅薯削皮切塊放入碗底
3.醃製好的肉倒入蒸米粉拌勻
4.肉片一片片的放入到紅薯面上
5.鋪滿後放入蒸鍋大火燒開蒸40分鐘出鍋
這段時間與紅薯結下了不解這緣,前幾天剛做了紅薯塔,俺又把剩下的一個紅芯紅薯做成了五花肉蒸紅薯,超級好吃!做法也非常簡單。 其實,與原來做的紫薯酸奶泥是一樣的。原來做的紫薯泥還放了些堅果,這次就純紅薯泥了,一樣的好吃。太省事了,五花肉不炒不燉,上籠蒸一蒸,2斤都不夠吃。那麼這麼一道美味又簡單的五花肉蒸紅薯是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個街邊美食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。還不快來和我一起學這道美食!
五花肉蒸紅薯
By 草海
配料:
五花肉 500克、蒸米粉 1袋、紅薯 1個、生抽 1勺、老抽 1勺、精鹽 1點、雞精 1點、蔥 2根
烹飪步驟:
1.備好食材 肉提前切片用生抽老抽鹽雞精等醃製10分鐘
2.紅薯削皮切塊放入碗底
3.醃製好的肉倒入蒸米粉拌勻
4.肉片一片片的放入到紅薯面上
5.鋪滿後放入蒸鍋大火燒開蒸40分鐘出鍋
烹飪小貼士:
1、紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。紅薯體形較長,皮呈淡粉色的屬黃瓤紅薯,煮熟後瓤呈紅黃色,味甜可口。紅薯體形比較胖,表皮顏色呈深紅色或紫紅色,煮熟後瓤呈白色,屬白瓤紅薯,味道甜而面。一般情況下白瓤類的為澱粉型的紅薯,含澱粉量高,而含糖量較低,營養相對差一點,一般人們多用來煮飯,炸紅薯丸子。黃瓤的為食用型紅薯,含糖高一點,而含澱粉則較低,一般會用來做地瓜粥,烤地瓜。
2、如果買回來的紅薯不是立馬就吃掉的話。可以用紙張抱起來,放在陰涼處,這樣可以保存差不多一個月喲。紅薯一般都是越放越甜,所以您買回來後可以放些日子,這樣等到紅薯裡的糖分得到充分積累,煮熟後會格外甜。
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