紅燒肉滷蛋

紅燒肉 滷蛋 生抽 料酒 香哈菜譜 2017-06-26
紅燒肉滷蛋

作者:郭新文

用料

五花肉 200克

雞蛋 一個

薑片 三片

八角 一個

大蔥 三段

香葉 一片

做法步驟

1、五花肉把皮燒一下,洗淨

紅燒肉滷蛋

2、切成小塊,

紅燒肉滷蛋

3、鍋裡放油,放入切好的五花肉

紅燒肉滷蛋

4、炒到變色放入八角,蔥薑蒜,炒香

紅燒肉滷蛋

5、放料酒,老抽,生抽,開水,大火燒開,改小火慢燉,早晨吃剩下一個雞蛋放在裡一起燒

紅燒肉滷蛋

6、最後收汁成盤

紅燒肉滷蛋

7、成品圖

紅燒肉滷蛋

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