描述：紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門學會之後，網友們在家就可以輕鬆地吃到肥而不膩，還富含土豆香味的紅燒肉了！接下來，小編就會給網友們簡單介紹兩種紅燒肉燉土豆的做法，希望網友們喜歡。
肉食在吃貨的眼中，中國是這樣的。天上飛的，地上跑的，水裡遊的…都可以成為下一頓腹中餐。喜歡吃葷菜的小夥伴，一定不要錯過紅燒肉燉土豆，這是一道傳統菜餚，屬於川菜系，製作原料主要有土豆、帶皮五花肉、等，口味鮮美，營養豐富，香嫩酥軟，烹飪簡單。下面，小編將詳細介紹一下紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門，喜歡的網友們可以學起來哦!
描述：紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門學會之後，網友們在家就可以輕鬆地吃到肥而不膩，還富含土豆香味的紅燒肉了！接下來，小編就會給網友們簡單介紹兩種紅燒肉燉土豆的做法，希望網友們喜歡。
肉食在吃貨的眼中，中國是這樣的。天上飛的，地上跑的，水裡遊的…都可以成為下一頓腹中餐。喜歡吃葷菜的小夥伴，一定不要錯過紅燒肉燉土豆，這是一道傳統菜餚，屬於川菜系，製作原料主要有土豆、帶皮五花肉、等，口味鮮美，營養豐富，香嫩酥軟，烹飪簡單。下面，小編將詳細介紹一下紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門，喜歡的網友們可以學起來哦!
紅燒肉的做法
做法一
主料：五花肉500克、土豆2個
輔料：姜1塊、花生油、老抽、生抽、鹽、雞精、五香粉適量。
1.五花肉清洗一下，切塊備用。
2.土豆削皮切塊，清洗乾淨之後泡在水裡備用。
3.鍋裡放冷水，肉要冷水下鍋，放入薑片，料酒，開大火煮肉。
4.煮至肉變色關火撈出。
5.用清水洗去肉沫，裝盤控水備用。
6.熱鍋涼油，放入肉，大火翻炒，放入薑絲、鹽、五香粉、料酒、生抽、老抽，繼續翻炒。
7.翻炒均勻加水，水開之後關中小火煮。
8.煮至二十分鐘，肉熟了之後放入土豆，繼續煮，待土豆煮熟，大火收汁，之後盛出可以享用了。
描述：紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門學會之後，網友們在家就可以輕鬆地吃到肥而不膩，還富含土豆香味的紅燒肉了！接下來，小編就會給網友們簡單介紹兩種紅燒肉燉土豆的做法，希望網友們喜歡。
肉食在吃貨的眼中，中國是這樣的。天上飛的，地上跑的，水裡遊的…都可以成為下一頓腹中餐。喜歡吃葷菜的小夥伴，一定不要錯過紅燒肉燉土豆，這是一道傳統菜餚，屬於川菜系，製作原料主要有土豆、帶皮五花肉、等，口味鮮美，營養豐富，香嫩酥軟，烹飪簡單。下面，小編將詳細介紹一下紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門，喜歡的網友們可以學起來哦!
紅燒肉的做法
做法一
主料：五花肉500克、土豆2個
輔料：姜1塊、花生油、老抽、生抽、鹽、雞精、五香粉適量。
1.五花肉清洗一下，切塊備用。
2.土豆削皮切塊，清洗乾淨之後泡在水裡備用。
3.鍋裡放冷水，肉要冷水下鍋，放入薑片，料酒，開大火煮肉。
4.煮至肉變色關火撈出。
5.用清水洗去肉沫，裝盤控水備用。
6.熱鍋涼油，放入肉，大火翻炒，放入薑絲、鹽、五香粉、料酒、生抽、老抽，繼續翻炒。
7.翻炒均勻加水，水開之後關中小火煮。
8.煮至二十分鐘，肉熟了之後放入土豆，繼續煮，待土豆煮熟，大火收汁，之後盛出可以享用了。
做法二
主料：五花肉500克、土豆2個
輔料：蔥、姜，料酒、豆瓣醬、八角，桂皮和香葉、鹽適量。
1.五花肉洗乾淨後下入水中，同時加入蔥姜，料酒汆燙直到五花肉斷生。
2.五花肉瀝水切塊，土豆則去皮浸泡在水中。
3.鍋中加油後放入五花肉煸炒，翻炒出油後逼出油倒出。
4.鍋中剩下些油，加入豆瓣醬翻炒，之後加入老抽，冰糖。
5.肉炒勻後顏色會變色，此時加入一碗水，沒過五花肉。
6.加入八角，桂皮和香葉，大火煮開後慢慢轉小火收汁。
7.之後加入土豆，翻炒到土豆變軟即可。
描述：紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門學會之後，網友們在家就可以輕鬆地吃到肥而不膩，還富含土豆香味的紅燒肉了！接下來，小編就會給網友們簡單介紹兩種紅燒肉燉土豆的做法，希望網友們喜歡。
肉食在吃貨的眼中，中國是這樣的。天上飛的，地上跑的，水裡遊的…都可以成為下一頓腹中餐。喜歡吃葷菜的小夥伴，一定不要錯過紅燒肉燉土豆，這是一道傳統菜餚，屬於川菜系，製作原料主要有土豆、帶皮五花肉、等，口味鮮美，營養豐富，香嫩酥軟，烹飪簡單。下面，小編將詳細介紹一下紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門，喜歡的網友們可以學起來哦!
紅燒肉的做法
做法一
主料：五花肉500克、土豆2個
輔料：姜1塊、花生油、老抽、生抽、鹽、雞精、五香粉適量。
1.五花肉清洗一下，切塊備用。
2.土豆削皮切塊，清洗乾淨之後泡在水裡備用。
3.鍋裡放冷水，肉要冷水下鍋，放入薑片，料酒，開大火煮肉。
4.煮至肉變色關火撈出。
5.用清水洗去肉沫，裝盤控水備用。
6.熱鍋涼油，放入肉，大火翻炒，放入薑絲、鹽、五香粉、料酒、生抽、老抽，繼續翻炒。
7.翻炒均勻加水，水開之後關中小火煮。
8.煮至二十分鐘，肉熟了之後放入土豆，繼續煮，待土豆煮熟，大火收汁，之後盛出可以享用了。
做法二
主料：五花肉500克、土豆2個
輔料：蔥、姜，料酒、豆瓣醬、八角，桂皮和香葉、鹽適量。
1.五花肉洗乾淨後下入水中，同時加入蔥姜，料酒汆燙直到五花肉斷生。
2.五花肉瀝水切塊，土豆則去皮浸泡在水中。
3.鍋中加油後放入五花肉煸炒，翻炒出油後逼出油倒出。
4.鍋中剩下些油，加入豆瓣醬翻炒，之後加入老抽，冰糖。
5.肉炒勻後顏色會變色，此時加入一碗水，沒過五花肉。
6.加入八角，桂皮和香葉，大火煮開後慢慢轉小火收汁。
7.之後加入土豆，翻炒到土豆變軟即可。
紅燒肉燉土豆小竅門
1、肉切成大小適中的肉塊，燉的時間建議長一點，燉的軟爛些會更加入味!
2、不想等太長時間的小夥伴可以用高壓鍋製作更能縮短燉肉時間。
紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆竅門，網友們都會了嗎?上述小編給網友們簡單介紹了兩種做法，網友們可以根據自己的喜好增減一下哦!
以上就是關於紅燒肉的做法，紅燒肉燉土豆小竅門的相關內容，希望能對大家有幫助！