'《紅豆沙》'

紅豆沙 豆沙 紅豆 翻糖先生蛋糕烘焙培訓 2019-09-06
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《紅豆沙》

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《紅豆沙》

《紅豆沙》

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《紅豆沙》

《紅豆沙》

《紅豆沙》

材料:

紅豆:300克

糖:150克

油:50克

1、紅豆用水泡一晚;

2、倒掉泡豆的水,再加入清水,高過紅豆一釐米左右,高壓鍋壓20分鐘;

3、攪拌;

4、攪拌成泥狀;

5、鍋中放油和糖,化開糖後,加入紅豆泥;

6、中火炒幹水份,豆沙成抱成團,大概20分鐘左右,就可以了。待涼後,可以分開用保鮮袋裝好冷凍保存。

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《紅豆沙》

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材料:

紅豆:300克

糖:150克

油:50克

1、紅豆用水泡一晚;

2、倒掉泡豆的水,再加入清水,高過紅豆一釐米左右,高壓鍋壓20分鐘;

3、攪拌;

4、攪拌成泥狀;

5、鍋中放油和糖,化開糖後,加入紅豆泥;

6、中火炒幹水份,豆沙成抱成團,大概20分鐘左右,就可以了。待涼後,可以分開用保鮮袋裝好冷凍保存。

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材料:

紅豆:300克

糖:150克

油:50克

1、紅豆用水泡一晚;

2、倒掉泡豆的水,再加入清水,高過紅豆一釐米左右,高壓鍋壓20分鐘;

3、攪拌;

4、攪拌成泥狀;

5、鍋中放油和糖,化開糖後,加入紅豆泥;

6、中火炒幹水份,豆沙成抱成團,大概20分鐘左右,就可以了。待涼後,可以分開用保鮮袋裝好冷凍保存。

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