'紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶'

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,是武夷山附近所產的茶。外山小種茶葉整體的品質稍遜正山小種一籌,外觀上也比正山小種細小很多。紅茶色澤比正山小種黑潤,顏色更加深一些。外山小種由於製作工藝不佳,焙火溫度通常都超過了100攝氏度,無法達到這股火香味,反而會帶有一股淡淡的焦味。而且外山小種常常還會添加糖精來使茶葉增加光澤,所以還會有一股焦糖味。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,是武夷山附近所產的茶。外山小種茶葉整體的品質稍遜正山小種一籌,外觀上也比正山小種細小很多。紅茶色澤比正山小種黑潤,顏色更加深一些。外山小種由於製作工藝不佳,焙火溫度通常都超過了100攝氏度,無法達到這股火香味,反而會帶有一股淡淡的焦味。而且外山小種常常還會添加糖精來使茶葉增加光澤,所以還會有一股焦糖味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

2、紅碎茶:紅碎茶主要供出口,使國際茶葉市場中銷量極高的茶品。常見的紅碎茶有滇紅碎茶,採用優良的雲南大爺中茶樹鮮葉支撐。

3、速溶紅茶:速溶紅茶屬於茶葉的一種加工品,用純天然原料,將茶葉中的精華陳芬萃取濃縮,通過現代生物科技製成顆粒狀固體,能夠迅速溶解於水的固體飲料。

4、功夫紅茶:功夫紅茶也是我國傳統的茶葉之一。有祁門功夫、馬邊功夫、滇紅功夫、閩紅功夫、政和功夫等多個茶葉類別。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,是武夷山附近所產的茶。外山小種茶葉整體的品質稍遜正山小種一籌,外觀上也比正山小種細小很多。紅茶色澤比正山小種黑潤,顏色更加深一些。外山小種由於製作工藝不佳,焙火溫度通常都超過了100攝氏度,無法達到這股火香味,反而會帶有一股淡淡的焦味。而且外山小種常常還會添加糖精來使茶葉增加光澤,所以還會有一股焦糖味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

2、紅碎茶:紅碎茶主要供出口,使國際茶葉市場中銷量極高的茶品。常見的紅碎茶有滇紅碎茶,採用優良的雲南大爺中茶樹鮮葉支撐。

3、速溶紅茶:速溶紅茶屬於茶葉的一種加工品,用純天然原料,將茶葉中的精華陳芬萃取濃縮,通過現代生物科技製成顆粒狀固體,能夠迅速溶解於水的固體飲料。

4、功夫紅茶:功夫紅茶也是我國傳統的茶葉之一。有祁門功夫、馬邊功夫、滇紅功夫、閩紅功夫、政和功夫等多個茶葉類別。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

世界四大紅茶:

祁門紅茶·中國

祁門紅茶是中國傳統工夫紅茶,產於安徽省祁門縣,是我國的國事茶禮。櫧葉樹種生長的,以茶樹芽、葉、嫩莖為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成初製茶後,再經過三個流程十二道工序製作分級拼配而成,以外形條索緊細均直,色澤烏潤為主要特徵的工夫紅茶。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,是武夷山附近所產的茶。外山小種茶葉整體的品質稍遜正山小種一籌,外觀上也比正山小種細小很多。紅茶色澤比正山小種黑潤,顏色更加深一些。外山小種由於製作工藝不佳,焙火溫度通常都超過了100攝氏度,無法達到這股火香味,反而會帶有一股淡淡的焦味。而且外山小種常常還會添加糖精來使茶葉增加光澤,所以還會有一股焦糖味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

2、紅碎茶:紅碎茶主要供出口,使國際茶葉市場中銷量極高的茶品。常見的紅碎茶有滇紅碎茶,採用優良的雲南大爺中茶樹鮮葉支撐。

3、速溶紅茶:速溶紅茶屬於茶葉的一種加工品,用純天然原料,將茶葉中的精華陳芬萃取濃縮,通過現代生物科技製成顆粒狀固體,能夠迅速溶解於水的固體飲料。

4、功夫紅茶:功夫紅茶也是我國傳統的茶葉之一。有祁門功夫、馬邊功夫、滇紅功夫、閩紅功夫、政和功夫等多個茶葉類別。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

世界四大紅茶:

祁門紅茶·中國

祁門紅茶是中國傳統工夫紅茶,產於安徽省祁門縣,是我國的國事茶禮。櫧葉樹種生長的,以茶樹芽、葉、嫩莖為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成初製茶後,再經過三個流程十二道工序製作分級拼配而成,以外形條索緊細均直,色澤烏潤為主要特徵的工夫紅茶。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

大吉嶺紅茶·印度

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,被譽為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和,適合春秋季飲用,其工藝是正山小種工藝甲乙改造製成。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,是武夷山附近所產的茶。外山小種茶葉整體的品質稍遜正山小種一籌,外觀上也比正山小種細小很多。紅茶色澤比正山小種黑潤,顏色更加深一些。外山小種由於製作工藝不佳,焙火溫度通常都超過了100攝氏度,無法達到這股火香味,反而會帶有一股淡淡的焦味。而且外山小種常常還會添加糖精來使茶葉增加光澤,所以還會有一股焦糖味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

2、紅碎茶:紅碎茶主要供出口,使國際茶葉市場中銷量極高的茶品。常見的紅碎茶有滇紅碎茶,採用優良的雲南大爺中茶樹鮮葉支撐。

3、速溶紅茶:速溶紅茶屬於茶葉的一種加工品,用純天然原料,將茶葉中的精華陳芬萃取濃縮,通過現代生物科技製成顆粒狀固體,能夠迅速溶解於水的固體飲料。

4、功夫紅茶:功夫紅茶也是我國傳統的茶葉之一。有祁門功夫、馬邊功夫、滇紅功夫、閩紅功夫、政和功夫等多個茶葉類別。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

世界四大紅茶:

祁門紅茶·中國

祁門紅茶是中國傳統工夫紅茶,產於安徽省祁門縣,是我國的國事茶禮。櫧葉樹種生長的,以茶樹芽、葉、嫩莖為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成初製茶後,再經過三個流程十二道工序製作分級拼配而成,以外形條索緊細均直,色澤烏潤為主要特徵的工夫紅茶。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

大吉嶺紅茶·印度

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,被譽為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和,適合春秋季飲用,其工藝是正山小種工藝甲乙改造製成。

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烏巴·斯里蘭卡

錫蘭高地紅茶出產於斯裡蘭卡,通常製為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯麵環有金黃色的光圈,猶如加冕一般。

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我國自古有六大茶類,紅茶為中國第二大茶類,因其製作工藝不同可分為四大種類:小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫。

1、小種紅茶:小種紅茶是最古老的的紅茶,是紅茶中的鼻祖,所有的紅茶都是從小種紅茶演變而來的。

小種紅茶因其產地不同又分為正山小種和外山小種。但是他們均產自武夷山地區。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

正山小種:產於產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,是武夷山附近所產的茶。外山小種茶葉整體的品質稍遜正山小種一籌,外觀上也比正山小種細小很多。紅茶色澤比正山小種黑潤,顏色更加深一些。外山小種由於製作工藝不佳,焙火溫度通常都超過了100攝氏度,無法達到這股火香味,反而會帶有一股淡淡的焦味。而且外山小種常常還會添加糖精來使茶葉增加光澤,所以還會有一股焦糖味。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

2、紅碎茶:紅碎茶主要供出口,使國際茶葉市場中銷量極高的茶品。常見的紅碎茶有滇紅碎茶,採用優良的雲南大爺中茶樹鮮葉支撐。

3、速溶紅茶:速溶紅茶屬於茶葉的一種加工品,用純天然原料,將茶葉中的精華陳芬萃取濃縮,通過現代生物科技製成顆粒狀固體,能夠迅速溶解於水的固體飲料。

4、功夫紅茶:功夫紅茶也是我國傳統的茶葉之一。有祁門功夫、馬邊功夫、滇紅功夫、閩紅功夫、政和功夫等多個茶葉類別。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

世界四大紅茶:

祁門紅茶·中國

祁門紅茶是中國傳統工夫紅茶,產於安徽省祁門縣,是我國的國事茶禮。櫧葉樹種生長的,以茶樹芽、葉、嫩莖為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成初製茶後,再經過三個流程十二道工序製作分級拼配而成,以外形條索緊細均直,色澤烏潤為主要特徵的工夫紅茶。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

大吉嶺紅茶·印度

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,被譽為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和,適合春秋季飲用,其工藝是正山小種工藝甲乙改造製成。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

烏巴·斯里蘭卡

錫蘭高地紅茶出產於斯裡蘭卡,通常製為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯麵環有金黃色的光圈,猶如加冕一般。

紅茶要分類!祁紅最耀眼,不是所有的紅茶都能成為世界四大紅茶

阿薩姆紅茶·印度

阿薩姆紅茶,產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。

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