'燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛'

紅茶 綠茶 花椒 減肥 阿嬌的吃貨美食匯 2019-08-25
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肉類日食材一直都是大家非常喜歡的,尤其是價格不怎麼便宜的牛肉,雖然不能天天吃,但隔三差五還是會吃一次,大家喜歡吃牛肉,不僅是因為它的口感好,主要的是它所含有的營養物質非常的豐富,並且脂肪含量非常的低,對減肥人士很友好。

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肉類日食材一直都是大家非常喜歡的,尤其是價格不怎麼便宜的牛肉,雖然不能天天吃,但隔三差五還是會吃一次,大家喜歡吃牛肉,不僅是因為它的口感好,主要的是它所含有的營養物質非常的豐富,並且脂肪含量非常的低,對減肥人士很友好。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

牛肉買回來了,要怎麼製作還得看你,有的人會炒牛肉,也有人燉牛肉,不管是怎樣做,都是需要一定技巧的,不然好好的牛肉就被你做浪費了,就拿燉牛肉來說,大家都知道,在燉牛肉的時候,為了讓牛肉燉的更加軟爛,會加一點茶葉,這裡很多人都會以為只要加茶葉就好了,要是這樣想就大錯特錯。

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肉類日食材一直都是大家非常喜歡的,尤其是價格不怎麼便宜的牛肉,雖然不能天天吃,但隔三差五還是會吃一次,大家喜歡吃牛肉,不僅是因為它的口感好,主要的是它所含有的營養物質非常的豐富,並且脂肪含量非常的低,對減肥人士很友好。

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燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

牛肉買回來了,要怎麼製作還得看你,有的人會炒牛肉,也有人燉牛肉,不管是怎樣做,都是需要一定技巧的,不然好好的牛肉就被你做浪費了,就拿燉牛肉來說,大家都知道,在燉牛肉的時候,為了讓牛肉燉的更加軟爛,會加一點茶葉,這裡很多人都會以為只要加茶葉就好了,要是這樣想就大錯特錯。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

茶葉也分為紅茶和綠茶,要根據它的作用來放,很多人就是不知道該怎麼放,就選擇亂放,這樣就會出現燉不爛的情況,那在燉牛肉的時候,到底該放紅茶還是綠茶呢?下面小編就來給大家分享一下製作方法。

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肉類日食材一直都是大家非常喜歡的,尤其是價格不怎麼便宜的牛肉,雖然不能天天吃,但隔三差五還是會吃一次,大家喜歡吃牛肉,不僅是因為它的口感好,主要的是它所含有的營養物質非常的豐富,並且脂肪含量非常的低,對減肥人士很友好。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

牛肉買回來了,要怎麼製作還得看你,有的人會炒牛肉,也有人燉牛肉,不管是怎樣做,都是需要一定技巧的,不然好好的牛肉就被你做浪費了,就拿燉牛肉來說,大家都知道,在燉牛肉的時候,為了讓牛肉燉的更加軟爛,會加一點茶葉,這裡很多人都會以為只要加茶葉就好了,要是這樣想就大錯特錯。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

茶葉也分為紅茶和綠茶,要根據它的作用來放,很多人就是不知道該怎麼放,就選擇亂放,這樣就會出現燉不爛的情況,那在燉牛肉的時候,到底該放紅茶還是綠茶呢?下面小編就來給大家分享一下製作方法。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

【燉牛肉的家常做法】

第一步、首先將準備好的牛肉用清水清洗乾淨,然後放到盆中,加入足量的水,放入一勺食鹽攪拌均勻,將其浸泡兩個小時以上,這樣就將牛肉中的血水給逼出來了,同時還去除了一定的腥味,待牛肉浸泡好後,就切成大小均勻的塊狀。

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肉類日食材一直都是大家非常喜歡的,尤其是價格不怎麼便宜的牛肉,雖然不能天天吃,但隔三差五還是會吃一次,大家喜歡吃牛肉,不僅是因為它的口感好,主要的是它所含有的營養物質非常的豐富,並且脂肪含量非常的低,對減肥人士很友好。

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牛肉買回來了,要怎麼製作還得看你,有的人會炒牛肉,也有人燉牛肉,不管是怎樣做,都是需要一定技巧的,不然好好的牛肉就被你做浪費了,就拿燉牛肉來說,大家都知道,在燉牛肉的時候,為了讓牛肉燉的更加軟爛,會加一點茶葉,這裡很多人都會以為只要加茶葉就好了,要是這樣想就大錯特錯。

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茶葉也分為紅茶和綠茶,要根據它的作用來放,很多人就是不知道該怎麼放,就選擇亂放,這樣就會出現燉不爛的情況,那在燉牛肉的時候,到底該放紅茶還是綠茶呢?下面小編就來給大家分享一下製作方法。

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【燉牛肉的家常做法】

第一步、首先將準備好的牛肉用清水清洗乾淨,然後放到盆中,加入足量的水,放入一勺食鹽攪拌均勻,將其浸泡兩個小時以上,這樣就將牛肉中的血水給逼出來了,同時還去除了一定的腥味,待牛肉浸泡好後,就切成大小均勻的塊狀。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

第二步、在鍋中加入適量的清水,將牛肉放到鍋中,大火煮開,將煮出來的血水清理乾淨,隨後撈出牛肉,用溫水將表面的浮沫清洗一遍,瀝乾水分後備用,另起鍋加入適量的清水,大火煮開,把焯好水的牛肉放進去,加入食鹽,蔥姜,花椒,八角,香葉,紅茶,用鍋鏟攪拌一下。等到鍋中再次煮開後,就蓋上鍋蓋,燉煮半個小時,軟爛入味的牛肉就製作好了。

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肉類日食材一直都是大家非常喜歡的,尤其是價格不怎麼便宜的牛肉,雖然不能天天吃,但隔三差五還是會吃一次,大家喜歡吃牛肉,不僅是因為它的口感好,主要的是它所含有的營養物質非常的豐富,並且脂肪含量非常的低,對減肥人士很友好。

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牛肉買回來了,要怎麼製作還得看你,有的人會炒牛肉,也有人燉牛肉,不管是怎樣做,都是需要一定技巧的,不然好好的牛肉就被你做浪費了,就拿燉牛肉來說,大家都知道,在燉牛肉的時候,為了讓牛肉燉的更加軟爛,會加一點茶葉,這裡很多人都會以為只要加茶葉就好了,要是這樣想就大錯特錯。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

茶葉也分為紅茶和綠茶,要根據它的作用來放,很多人就是不知道該怎麼放,就選擇亂放,這樣就會出現燉不爛的情況,那在燉牛肉的時候,到底該放紅茶還是綠茶呢?下面小編就來給大家分享一下製作方法。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

【燉牛肉的家常做法】

第一步、首先將準備好的牛肉用清水清洗乾淨,然後放到盆中,加入足量的水,放入一勺食鹽攪拌均勻,將其浸泡兩個小時以上,這樣就將牛肉中的血水給逼出來了,同時還去除了一定的腥味,待牛肉浸泡好後,就切成大小均勻的塊狀。

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第二步、在鍋中加入適量的清水,將牛肉放到鍋中,大火煮開,將煮出來的血水清理乾淨,隨後撈出牛肉,用溫水將表面的浮沫清洗一遍,瀝乾水分後備用,另起鍋加入適量的清水,大火煮開,把焯好水的牛肉放進去,加入食鹽,蔥姜,花椒,八角,香葉,紅茶,用鍋鏟攪拌一下。等到鍋中再次煮開後,就蓋上鍋蓋,燉煮半個小時,軟爛入味的牛肉就製作好了。

燉牛肉是加綠茶還是紅茶?許多人不懂亂放,難怪牛肉燉不爛

以上就是燉牛肉的方法,在燉煮的時候,應該是加入紅茶,因為紅茶裡面所具有的香味能夠將牛肉的油膩感去除,讓牛肉吃起來也是很清爽的感覺,同時還能降低牛肉的韌度,讓牛肉燉出來更加的軟爛,大家瞭解了嗎?

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