從1954年到70年代期間，大批文化界、教育界等知名人士共同來到英德，其中不乏著名國畫y藝術家關山月、劇表演藝術家紅線女、知名作家秦牧等文藝界名人，他們在英德茶園留下一段歷史，為了紀念這段歷史並勉勵後背堅持匠心制好茶，將品牌起名"八百秀才"
示範基地
東華紅茶小鎮是緊緊聯合廣東省農科院茶葉研究所而成立的英德紅茶科技創新示範基地，是廣東省英德紅茶良種良法推廣示範區，華南農業大學教學實踐基地及產學研綜合應用平臺，英德製茶工藝師實訓基地。
品質
八百秀才茶業有限公司，近年相繼獲得廣東省重點農業龍頭企業、出口食品生產備案企業、HACCP認證、國家生態原產地產品保護企業、出口食品生產企業備案認證、廣東省名牌產品認證等一系列榮譽。2018年所在基地入選為省級紅茶特色小鎮。
唯一指定紅茶
英德八百秀才茶業有限公司紅茶"如意瑞福·英紅九號禮盒"，獲 得2019春季中國（廣州）國際茶業博覽會唯一指定紅茶 稱號。
八百秀才"如意瑞福·英紅九號禮盒",茶葉原料產自廣東省英德市東華紅茶小鎮，甄選精心培育的英紅九號，嚴格遵循一芽二葉的採摘標準，秉承"一顆匠心永傳承"的理念製作而成。幹茶條索緊結重實，湯色紅豔明亮，散發的花果甜香濃郁持久，滋味鮮爽濃醇。
禮盒以"紅+金"為主體顏色，承載了中國傳統的"春季"與"吉祥"元素，如：鯉魚、燈籠、元寶、燕子等圖案，寓意如意吉祥，福瑞連綿，取如意之名以示瑞福安康。禮盒包裝採用銀卡紙，運用燙金與浮雕工藝，整體精緻新穎，極富美感，彰顯品質。
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