作者：書拉密女love
用料
黑木耳 60克
胡蘿蔔 30克
芥末膏 適量
味達美醬油 15克
小米醋 5克
蠔油 適量
西王玉米胚芽油 適量
鹽 少許
做法步驟
1、準備西王玉米胚芽油，胡蘿蔔和芥末膏（黑木耳忘拍照了）。
2、胡蘿蔔洗淨切菱形。
3、黑木耳提前泡發，並摘洗乾淨。
4、取一個乾淨的碗，擠入適量的芥末膏，加一點飲用水攪拌至芥末膏融化。
5、把味達美醬油+醋+耗油+鹽分別倒入步驟4的碗裡。
6、在步驟5的碗裡再倒入適量的西王玉米胚芽油並攪拌均勻。
7、鍋裡添水燒開，把步驟2和步驟3倒入鍋裡焯水。
8、焯水後撈出黑木耳和胡蘿蔔晾涼並瀝乾水分。
9、將步驟8中晾涼的食材放入乾淨的盤裡，再把步驟6的汁澆在食材上並拌均勻。
10、成品圖。
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