黑豆在我們日常生活中是非常常見的，黑豆的養生保健功效也是非常強大的，對於喜歡養生的人，會每天堅持吃點黑豆或喝黑豆粥。補藥一堆，不如黑豆一把，每天吃一點，這幾個好處可能會悄悄降臨。
降低膽固醇
黑豆中富含了豐厚的如鹽酸和維生素等營養物質，並且，黑豆現已富含了18種氨基酸，包含人體必需的8種氨基酸，因而，黑豆除能滿足人體對脂肪的需求，還有下降血中膽固醇的效果。
補腎除溼
黑豆具有補腎養心、補血明目之功能。經常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風溼痺病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。
促進排便
吃大豆還能吸收纖維素，據統計，黑豆中的膳食纖維比黃豆還要多，對於促進排便是極其有效的，讓你輕鬆的告別便祕。
治療貧血
很多人會出現血氣不足，不妨來些黑豆。經常吃能促進對鐵的吸收，帶皮吃效果更佳，可以改善貧血的現象。
哪些人不宜食黑豆
孕婦朋友們不宜攝入過多的黑豆，由於黑豆中含有非常多的植物性激素，有可能會影響到人體的激素水平，甚至還會導致女性出現其他不適應的症狀。
痛風病人
痛風病人不能吃，因為豆類含嘌呤高，會造成尿酸代謝障礙，尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重，而且溼氣重的人也不能吃，會加重溼氣的。
黑豆屬於含鉀量高的食物，在服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀藥時,如果與含鉀量高的食物同用,容易引起高鉀血癥, 出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等症狀,所以在服用此類藥物時，不宜同時應用黑豆。
建議大家每天可以吃30顆左右的黑豆就可以了，吃多了容易導致人體出現消化不良的現象，所以大家需要特別注意。
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