早餐必備：糖醋荷包蛋！

美食中的搖滾

1/6 第一步：食材的準備：雞蛋3個、料酒1小勺、白糖3小勺、醬油2小勺、醋4小勺、水5小勺、鹽適量。（小勺：家裡用的湯匙即可），把所有調料都均勻混合成一碗汁備用。

2/6 第二步：鍋內倒入少量油，改小火，將雞蛋倒入。

3/6 第三步：將雞蛋的兩面均煎至變色即可，裡面的蛋黃不用煎熟。

4/6 第四步：鍋內留底油，然後倒入之前調好的醬汁，然後將其燒開。

5/6 第五步：放入已經煎好的荷包蛋，用小火煨30秒左右。收汁至濃稠，可出鍋。

6/6 第六步：出鍋，吃飯！

2017-04-03

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