蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
4、加入蠔油、鹽，翻炒均勻。不需要加水，炒蘑菇會自己出湯汁。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
4、加入蠔油、鹽，翻炒均勻。不需要加水，炒蘑菇會自己出湯汁。
5、用小火燜一分鐘，會更有香味。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
4、加入蠔油、鹽，翻炒均勻。不需要加水，炒蘑菇會自己出湯汁。
5、用小火燜一分鐘，會更有香味。
6、放入青紅椒，翻炒幾下，紅紅綠綠的更香看起來更有胃口。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
4、加入蠔油、鹽，翻炒均勻。不需要加水，炒蘑菇會自己出湯汁。
5、用小火燜一分鐘，會更有香味。
6、放入青紅椒，翻炒幾下，紅紅綠綠的更香看起來更有胃口。
7、加一點雞精，完成，起鍋裝盤。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
4、加入蠔油、鹽，翻炒均勻。不需要加水，炒蘑菇會自己出湯汁。
5、用小火燜一分鐘，會更有香味。
6、放入青紅椒，翻炒幾下，紅紅綠綠的更香看起來更有胃口。
7、加一點雞精，完成，起鍋裝盤。
有一點需要注意，蘑菇水分較多，炒菜途中不需要加水。口味比較清淡的同學，可以減少蠔油和鹽的用量哦，口感相差不大，因為主要香味還是蘑菇的鮮甜哦。這道菜比老雞湯還要鮮，喜歡鮮的朋友們一定不能錯過，淋上一勺蠔油蘑菇汁在米飯上，簡直是人間美味。更是現代都市人必備的拿手好菜，趕緊來嘗試吧。
蘑菇怎麼做好吃？大廚教你獨家特色做法，簡單家常，好吃忘不掉
隨著近年來生活壓力變大，生活節奏也變快了許多，許多快手菜應運而生。快手菜顧名思義就是很快就能做出來，也很容易就能上手的菜。下班回家累了，燒上幾個快手菜，健康營養又味道好吃，是在是現代人的廚房首選。今天就給大家介紹一道快手菜——蠔油蘑菇。
蘑菇是山珍，蠔油是海味，蠔油蘑菇這道菜可謂是聚齊山珍海味。蘑菇含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，多吃蘑菇可以幫助脾胃虛弱的人消化，改善體質健康。蘑菇處理得好，味道十分鮮甜可口，而且價格也很便宜哦，5塊錢就可以在市場上買到一大把蘑菇了，還可以存在冰箱裡，有空的時候就取出來做菜。接下來帶大家看看這道蠔油蘑菇的做法。
蠔油蘑菇：食材：蘑菇，適量的姜蒜、蠔油、青椒、紅椒、雞精
1、把買來的蘑菇清洗乾淨，蘑菇上可能會帶有泥沙，所以要仔細檢查。洗淨後切片，青椒和紅椒切塊。
2、鍋里加水煮開，倒入油、鹽，放入蘑菇瀝水，煮開後撈出備用。
3、熱鍋倒油，加入姜蒜爆香，倒入蘑菇翻炒至五成熟。
4、加入蠔油、鹽，翻炒均勻。不需要加水，炒蘑菇會自己出湯汁。
5、用小火燜一分鐘，會更有香味。
6、放入青紅椒，翻炒幾下，紅紅綠綠的更香看起來更有胃口。
7、加一點雞精，完成，起鍋裝盤。
有一點需要注意，蘑菇水分較多，炒菜途中不需要加水。口味比較清淡的同學，可以減少蠔油和鹽的用量哦，口感相差不大，因為主要香味還是蘑菇的鮮甜哦。這道菜比老雞湯還要鮮，喜歡鮮的朋友們一定不能錯過，淋上一勺蠔油蘑菇汁在米飯上，簡直是人間美味。更是現代都市人必備的拿手好菜，趕緊來嘗試吧。
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家庭主廚黃小哥：多平臺原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超7個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找家庭主廚黃小哥，總有驚喜！