作者：愛笑的眼睛K9m丨
用料
土豆 一個
瘦肉 適量
生抽 適量
味精 適量
白糖 適量
蠔油 適量
蔥花 適量
鹽 適量
水 適量
做法步驟
1、準備好食材
2、把土豆切片
3、放蒸鍋蒸
4、把肉切碎
5、鍋燒熱放少許油放肉末炒
6、接著加入蠔油鹽生抽白糖味精加點水煮熟，熟後加點蔥花
7、把蒸熟的土豆放在碗裡用勺子壓碎
8、把土豆泥放在盤裡用勺子從下用上壓，最後用叉子劃出條紋。
9、把肉末淋在土豆泥上
10、可以吃了
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