航空公司職工辭職開餐館,靠著一條魚賺得盆滿缽滿
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我是木姐姐姐
1/14 這家酸菜魚我也跟了好幾年了,想吃這一口了必來他家。酸菜魚做得特別地道,在這一片比較有名氣。
2/14 這條魚目測快有半米長了,顧客現點現殺,很新鮮。這家老闆是西航的職工,因為好吃專門開了一家魚館,能把愛好變成賺錢的動力也是厲害。
3/14 雖然這家店還有小龍蝦等其他出品,人氣王還得屬這鍋酸菜魚。酸菜魚是這家的主打,不少吃貨就衝著酸菜魚來的。
4/14 酸菜魚的吃法多樣,可以只點一鍋魚吃,也可以點些蔬菜涮到鍋底吃,非常的美味。
5/14 魚很新鮮現殺沒的挑,他們家還有個祕訣不外傳,就是魚殺好後要放置半個小時再入鍋,這魚的口感才最佳,至於為什麼,這是人家的祕密咱也不多問。
6/14 五個吃貨飯量都大,一條魚怕不夠吃,又點了些手打牛肉丸,菠菜等一些涮菜。
7/14 可選食材很豐富,豐儉由人。毛肚大片很新鮮,涮出來很爽脆。
8/14 強烈推薦這個魚泡,愛魚泡的人愛死這一口了。
9/14 筍片,毛肚等等,愛吃菜的人可以多點幾樣蔬菜吃,很新鮮。
10/14 等魚開鍋的時候可以點份小涼菜吃,心裡美水蘿蔔清爽可口。
11/14 料碗根據自己口味自調。放一些店家推薦的蒜泥,香菜小蔥,祕製醬料,然後把酸湯打到料碗裡,就等吃魚涮菜了。
12/14 先吃魚再涮菜。魚泡真的超級香,入口筋筋的,鮮美無比。
13/14 酸菜魚好吃的祕訣就在這口酸湯裡,老闆堅持自己炒料,酸菜和酸蘿蔔酸爽開胃,這個酸菜湯泡米飯簡直無敵了。
14/14 魚肉大塊厚實,吃起來相當過癮,酸湯尤其提味,酸爽開胃,過癮極了。5個人消費了不到300,價格合理,味道好,大廳室外坐得滿滿當當,生意好極了。
2017-08-25

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