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我們都知道“吸菸有害健康”，但仍然有很多人吸菸，有的人戒菸多次也戒
不了，尤其是有多年吸菸史的人，戒菸確實不容易。戒不了煙又擔心吸菸對
健康的危害，該怎麼辦呢？專家建議，不妨從飲食入手，把吸菸的危害降到
最低，吸菸人士日常可以多吃下面這幾類食物。
1.富含維生素的食物
煙氣中的某些物質，可以讓維生素A、C、E等的活性大大降低，並消耗體
內的這些維生素。因此，吸菸者要多吃一些富含上述維生素的食物，如胡蘿
卜、牛奶、花生、豆芽、白菜等，這樣既能補充由於抽菸而流失的維生素，
又可增強人的自身免疫力。
2.富含鐵的食物
吸菸者可以適當補充含鐵豐富的食物，如瘦肉、海帶、動物肝臟、豆類
等。
3.富含硒的食物
吸菸成癮會導致人體中的硒元素的含量偏低，而這種元素又是抗癌不可
或缺的元素之一。因此，吸菸者應該有意識多吃一些富含硒元素的食物，如
蝦類、海藻、動物肝臟等。
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