盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
這第一種就是醃螃蟹了，螃蟹相信是很多小夥伴都很喜歡吃的海鮮，蟹肉肉質細嫩，用來生醃也是很不錯的選擇，生醃的時候可以加入香菜，蔥，辣椒，姜，鹽，料酒，糖，醬油，醋這些調料，不僅吃起來好吃，還能夠殺菌，這樣醃螃蟹就不用擔心有寄生蟲而不敢吃了。
盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
這第一種就是醃螃蟹了，螃蟹相信是很多小夥伴都很喜歡吃的海鮮，蟹肉肉質細嫩，用來生醃也是很不錯的選擇，生醃的時候可以加入香菜，蔥，辣椒，姜，鹽，料酒，糖，醬油，醋這些調料，不僅吃起來好吃，還能夠殺菌，這樣醃螃蟹就不用擔心有寄生蟲而不敢吃了。
這第二種就是血蛤了，這也是潮汕地區特有的而一種貝類，這種海鮮因為裡面會分泌像血一樣的分泌液，所以就做 血蛤，最常見的做法就是用開水燙一下就直接開吃了，不過這種海鮮也是可以用來生醃的，醃製的時間不宜過久，不然血蛤的水分會過多而流失，吃起來的味道就不那麼美味了。
盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
這第一種就是醃螃蟹了，螃蟹相信是很多小夥伴都很喜歡吃的海鮮，蟹肉肉質細嫩，用來生醃也是很不錯的選擇，生醃的時候可以加入香菜，蔥，辣椒，姜，鹽，料酒，糖，醬油，醋這些調料，不僅吃起來好吃，還能夠殺菌，這樣醃螃蟹就不用擔心有寄生蟲而不敢吃了。
這第二種就是血蛤了，這也是潮汕地區特有的而一種貝類，這種海鮮因為裡面會分泌像血一樣的分泌液，所以就做 血蛤，最常見的做法就是用開水燙一下就直接開吃了，不過這種海鮮也是可以用來生醃的，醃製的時間不宜過久，不然血蛤的水分會過多而流失，吃起來的味道就不那麼美味了。
這第三種生醃海鮮就是蝦姑了，在潮汕地區的蝦姑，就是人們口中常說的皮皮蝦，很多吃過皮皮蝦的人會覺得皮皮蝦根本就沒有什麼肉，詮釋殼，這是因為他們不會吃皮皮蝦，這生醃蝦姑的味道是極其鮮美的，肉質細嫩，很多潮汕地區的人都喜歡醃製皮皮蝦。
盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
這第一種就是醃螃蟹了，螃蟹相信是很多小夥伴都很喜歡吃的海鮮，蟹肉肉質細嫩，用來生醃也是很不錯的選擇，生醃的時候可以加入香菜，蔥，辣椒，姜，鹽，料酒，糖，醬油，醋這些調料，不僅吃起來好吃，還能夠殺菌，這樣醃螃蟹就不用擔心有寄生蟲而不敢吃了。
這第二種就是血蛤了，這也是潮汕地區特有的而一種貝類，這種海鮮因為裡面會分泌像血一樣的分泌液，所以就做 血蛤，最常見的做法就是用開水燙一下就直接開吃了，不過這種海鮮也是可以用來生醃的，醃製的時間不宜過久，不然血蛤的水分會過多而流失，吃起來的味道就不那麼美味了。
這第三種生醃海鮮就是蝦姑了，在潮汕地區的蝦姑，就是人們口中常說的皮皮蝦，很多吃過皮皮蝦的人會覺得皮皮蝦根本就沒有什麼肉，詮釋殼，這是因為他們不會吃皮皮蝦，這生醃蝦姑的味道是極其鮮美的，肉質細嫩，很多潮汕地區的人都喜歡醃製皮皮蝦。
最後一種就是生醃生蠔了，我們都知道生蠔是一種特別好吃的海鮮，烤生蠔無疑是很多人的最愛，那濃香的蒜味加上鮮香的蠔肉味，簡直是太美味了，當然生蠔用來醃製也是可以的，去殼醃製，吃起來味道很是鮮美，口感嫩滑，讓人回味無窮，不知道你們喜不喜歡呢？地道的師傅能把以上菜品做出意外的驚喜，翻看58同城的招聘信息，能找到不少廚師的招聘。
盤點4種潮汕美食“生醃海鮮”，味道鮮美，你有沒有吃過？海鮮是很多人很喜歡吃的食物，在我國的沿海地區，有很多沿海城市都很喜歡吃海鮮，一位在58同做廚師的朋友跟我說海鮮的種類更是多種多樣，有螃蟹，魚類，蝦，生蠔等等，海鮮的做法更是多種多樣，可以用來蒸，炒，煮，醃製等，今天我們就要來講講潮汕地區的4種生醃海鮮美食，一起來看看吧。
這第一種就是醃螃蟹了，螃蟹相信是很多小夥伴都很喜歡吃的海鮮，蟹肉肉質細嫩，用來生醃也是很不錯的選擇，生醃的時候可以加入香菜，蔥，辣椒，姜，鹽，料酒，糖，醬油，醋這些調料，不僅吃起來好吃，還能夠殺菌，這樣醃螃蟹就不用擔心有寄生蟲而不敢吃了。
這第二種就是血蛤了，這也是潮汕地區特有的而一種貝類，這種海鮮因為裡面會分泌像血一樣的分泌液，所以就做 血蛤，最常見的做法就是用開水燙一下就直接開吃了，不過這種海鮮也是可以用來生醃的，醃製的時間不宜過久，不然血蛤的水分會過多而流失，吃起來的味道就不那麼美味了。
這第三種生醃海鮮就是蝦姑了，在潮汕地區的蝦姑，就是人們口中常說的皮皮蝦，很多吃過皮皮蝦的人會覺得皮皮蝦根本就沒有什麼肉，詮釋殼，這是因為他們不會吃皮皮蝦，這生醃蝦姑的味道是極其鮮美的，肉質細嫩，很多潮汕地區的人都喜歡醃製皮皮蝦。
最後一種就是生醃生蠔了，我們都知道生蠔是一種特別好吃的海鮮，烤生蠔無疑是很多人的最愛，那濃香的蒜味加上鮮香的蠔肉味，簡直是太美味了，當然生蠔用來醃製也是可以的，去殼醃製，吃起來味道很是鮮美，口感嫩滑，讓人回味無窮，不知道你們喜不喜歡呢？地道的師傅能把以上菜品做出意外的驚喜，翻看58同城的招聘信息，能找到不少廚師的招聘。