'看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師'

海鮮 魷魚 非洲 美食 烹飪技巧 生抽 螃蟹 香哈菜譜 2019-08-23
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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

5.加入少許清水翻炒均勻

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

5.加入少許清水翻炒均勻

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

6.加入適量的生抽、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

5.加入少許清水翻炒均勻

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

6.加入適量的生抽、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

7.把魷魚夾出來擺盤

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

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海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

5.加入少許清水翻炒均勻

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

6.加入適量的生抽、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

7.把魷魚夾出來擺盤

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

8.撒上蔥花

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看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

5.加入少許清水翻炒均勻

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

6.加入適量的生抽、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

7.把魷魚夾出來擺盤

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

8.撒上蔥花

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

9.把燒魷魚的醬汁澆倒在魷魚上即可

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大家對於非洲的第一印象,可能就是非洲特別窮,且很多設施都比較落後,其實也是分地方,比如說東非靠海,有一些非常漂亮的島嶼,當地的居民靠著打漁為生,海產品富饒,蝦、螃蟹、海魚等等在菜市場都隨處可見,只不過,他們的烹調方式單一,很多海鮮都是烤著吃,且存放的條件有限,直接堆放在室外,讓海鮮的人看到,那真是暴殄天物啊。

看過他們的菜市場,發現缺少的還是中國廚師,有著各大菜系和烹飪手法,這些海鮮完全不在話下,要想浪費那是一點可能都沒有。

海鮮的烹飪手法有很多,有人喜歡白灼,吃到它本身的鮮味,有人喜歡爆炒或者紅燒,經歷過調料的洗禮,更添風味,下面哈妹分享一道紅燒魷魚的食譜給大家,喜歡海鮮的朋友可以試試,魷魚的韌勁和鮮味配上醬汁,好吃到爆。

紅燒魷魚

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

配料:

魷魚300克、姜一片、蒜2瓣、蔥適量、生抽適量、雞精適量、鹽適量、清水少許、油適量

烹飪步驟:

1.準備好食材

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

2.魷魚去內臟器官冼淨,整個不切,蒜拍破,姜切絲

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

3.鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

4.放入魷魚翻炒至變色

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

5.加入少許清水翻炒均勻

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

6.加入適量的生抽、雞精、鹽翻炒均勻即可關火

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

7.把魷魚夾出來擺盤

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

8.撒上蔥花

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

9.把燒魷魚的醬汁澆倒在魷魚上即可

看過非洲人的菜市場,發現其實他們不是窮,而且缺少中國廚師

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