這些海鮮只有土豪吃的起？吃過三種才能稱的上土豪！網友表示不服

這些海鮮只有土豪能吃的起？吃過三種才能稱的上土豪！網友表示不服隨著科技的進步，漁民的捕魚手段也越來越智能化和機器化。所以大部分的海鮮已經逐步登上我們平凡人的餐桌。

但是從老祖宗那裡就傳下來一句話，物易稀為貴！無論是天上飛的，地上跑的還是今天所說的水裡遊的，總有那麼一小撮海鮮特別珍貴，那麼今天小編便帶領大家來看看這麼一些土豪級別的海鮮們！

一、東星斑

野生石斑魚，是東山島上的一個驚喜。石斑魚也叫黑貓魚，是一個泛稱，包括海紅斑，東星斑，西星斑，泰星斑，豹星斑，老鼠斑，老虎斑，青斑，麻斑，金錢斑，杉斑，蘇鼠斑、紅瓜子斑等。東星斑肉質細嫩潔白，微量元素豐富，是低脂肪、高蛋白的上等海鮮食材，被港澳地區推為中國四大名魚之一。

東星斑的色澤分藍色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細小。藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁，身上佈滿白色的幼細花點，形似天上的星星，因而稱為“星斑”，現在，兩三斤重的東星斑在市場上的價格是每公斤400元左右，餐廳則遠高於此價。

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二、野生鮑魚

鮑魚肉質爽滑、營養豐富，自古以來就是被公認的名貴海洋珍品，被稱為海底“軟黃金”。鮑魚品性嬌氣，只生活在乾淨清潔的海域。東山島是國內最大的野生鮑魚原產地。野生鮑魚的個頭偏小，但口感跟家緊實，營養也更加豐富。

野生鮑魚的力氣非常大，一個普通鮑魚的吸著力高達200公斤，任憑狂風巨浪襲擊，都不能把它掀起，捕捉鮑魚時，只能乘其不備，以迅雷不及掩耳之勢用剷剷下或將其掀翻，否則即使砸碎它的殼也休想把它取下來。

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三、野生海馬

海馬是一種特殊的動物，生活習慣比較古怪，目前尚無人工養殖辦法。海馬是一種經濟價值較高的名貴食材，也是一味珍貴的藥材，被人用於防治神經系統的疾病，自古以來備受人們的青睞，男士們更是情有獨鍾。海馬直接食用也對人體有著無數好處。

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四、黃花魚

黃花魚分大黃花和小黃花，黃花魚魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名“石首魚”，暖溫性集群泅遊魚類，常棲息於水深60米以內的近海中下層，性喜清潔乾淨的海水環境，口感鮮嫩，質地潔白細軟，蛋白質含量高，脂肪含量低，富含鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等微量元素，普遍適合所有人群食用，尤其推薦兒童食用。黃花魚腹中的白色魚鰾可作魚膠。大黃魚更是一上市場就會被哄搶買掉，小黃魚也是供不應求！

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五、野生斑節蝦

斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯著增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯著改善動脈粥樣硬化等疾患。

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六、野生三點蟹

三點蟹，學名三疣梭子蟹，因為屬於輕奢食材，價格稍微昂貴，長期以來一直是中國重要的出口暢銷品之一，主要輸往日本，香港、澳門等國家和地區。三點蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。三點蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，一般重250克左右，最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。

七：野生老虎蟹

老虎蟹肉質飽滿而鮮美，食法上，它和龍蝦的食法相近，以上湯或芝士烹調最美味，為臺灣常見的宴會海鮮食材。要吃出蟹的真味道，最好將雙手洗淨，直接抓著吃，這樣才能享受原始自由的味道。就如避風塘炒蟹這道香味濃郁的佐酒菜，總是令人湧起一口氣吃完的念頭。老虎蟹蟹身先用猛油翻炸過，再加入蒜茸椒絲豆豉爆炒而成，鍋氣十足，是一道由香港相傳開來的歷史佳餚配以白葡萄酒最佳

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八：野生花龍蝦

海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C，而且脂肪含量很低。海鮮餐廳常購入大型龍蝦以作為擺飾水族箱或製成乾製標本，以招徠顧客及增加氣派。花龍蝦由於體型可長至較大，因而為蓄養龍蝦的主要對象之一。花龍蝦頭胸甲前背部均有色彩花紋，體形較大，重量不等，可豉椒龍蝦頭，肉身油泡龍蝦球，尾部再煮龍蝦湯。一般歲晚年頭價格偏高，因有說吃花龍過年會生意興隆，龍精虎猛。

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當然還有各種各樣的我們幾乎接觸不到的海鮮，那樣的介紹也毫無意義。不過就算是文中的海鮮，如果不是米小姐帶來的特價活動，想必小編也不會捨得去買回來吃！當然了。如果你喜歡吃的海鮮不在圖文中，歡迎你在評論區留言加米小姐的v！更多特價海鮮，只等你來！

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