10塊錢的紫菜可以在1分鐘之內做成便宜十分之一的海苔
小港私廚
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很多人都被多年的波力海苔廣告“洗腦”,不管好不好吃,都想嘗試一下海苔,但是總是會有一種永遠不夠吃的感覺,因為還沒吃幾口一大袋就沒了。其實,海苔的主要成分就是紫菜,為什麼不自己動手做一份吃不完的海苔呢
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同樣是花10塊錢買的紫菜和海苔,重量上就差了10多倍
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所謂的加工工藝就是自己把紫菜烤一下這麼簡單了。
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具體步驟:將海苔整片放入事先熱好的鍋中,小火把兩面都烤個30秒左右,直到兩面都是油綠色即可
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要注意的是一定要用小火哦,不然就成了這個樣子了
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最後撕碎了拌上一點炒熟的白芝麻和粗粒海鹽就可以享受了
2017-04-29
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