作者:書拉密女love
用料
海蔘 1個
燕麥片 50克
大米 50克
糯米 30克
橄欖油 適量
蔥 適量
姜 適量
耗油 適量
鹽 適量(約3克)
胡椒粉 適量
飲用水 約1500毫升
做法步驟
1、準備食材,這是一個人的用量哦。
2、燕麥片,大米,糯米淘洗乾淨,倒入電飯煲裡,然後倒入約1500毫升的飲用水。
3、電飯插上電源,撥到煮粥健,再按加熱健開始煮粥。
4、海蔘切碎,蔥姜也切碎。
5、炒鍋倒入適量的橄欖油,油熱倒入蔥,姜炒香。
6、倒入海蔘,加一點耗油和鹽翻炒2.3分鐘即可。
7、炒好的海蔘碎倒入電飯煲裡攪拌均勻,然後蓋上蓋子繼續煮。
8、大約40-50分鐘之後,電飯煲會自動跳到保溫健,這個時候加一點胡椒粉攪拌均勻,拔出電源,蓋上蓋子燜3-5分鐘就可以了。
9、盛到碗裡,放點香菜,可以吃粥了~
10、喜歡的友友來一碗吧*^_^*
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