身體免疫力太高同樣會引起很多疾病。我們應當通過健康的生活方式和良好的飲食習慣，把身體免疫力維持在適宜水平。
而不要把希望寄託在補藥或大補的食物上，那樣可能適得其反，越補越糟糕。
不管在什麼時候“提高身體免疫力”都是熱門話題，那些被大家認為能夠“提高免疫力”的食物也變得炙手可熱。
以海蔘為例，民間流傳經常吃海蔘不感冒的說法，有些地區的朋友不僅信奉要大量吃，而且要連續吃，比如每天吃一大段海蔘，連續吃七七四十九天，認為可以增強免疫力，不感冒，甚至還能防癌。
其實這裡大家對“提高免疫力”的認識有一個誤區，我們對待身體免疫力要非常謹慎，因為人體的免疫力並不是越高越好。姑且不說海蔘到底能不能提高免疫力，即使真的能提高，也不見得是好事。
朋友們都知道，身體的免疫力低了肯定不行，各種毛病都容易找上門來。但大部分朋友們不知道的是，免疫力太高也會引起很多疾病。
比如女性朋友常見的系統性紅斑狼瘡，就是一種由於免疫力過強而引發的疾病。人體免疫的能力，不僅僅可以抗擊外來侵入的東西，同樣也可以破壞掉人體本來應該保護的東西。
所以人體免疫力應該維持在一個非常適宜、均衡的程度，絕不是越高越好。
而且，免疫力的提高並不是靠外援性的東西就能改變。
因為人體有一個比較完善的調節免疫力的系統，就像我們以前講過的人體自身調整酸鹼平衡的系統一樣。不是依靠吃點這個營養品，吃點那個補品，就能讓身體免疫力提高到不感冒的程度了，沒有那麼神奇的作用。
日常生活中，除了平衡飲食，還要注重良好的生活習慣，如果太瘦、疲勞過度、睡眠不好，都可能導致免疫力低下。
也就是說，我們把自己的生活方式調節到一個比較好的模式，這樣可以讓免疫力維持在適宜的水平。而不應該把希望寄託在補藥或大補的食物上，那樣可能適得其反，越補越糟糕。
北京協和醫院臨床營養科
於康教授
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