骨折吃什麼
1、骨折吃什麼
均衡飲食很重要,創傷後消耗多,需要營養支持,骨折的癒合和組織修復需要均衡飲食;人體所需的五類營養物質,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入,要特別注意增加蛋白攝入量,富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折癒合有益;
補充鈣質和維生素D、賴氨酸:多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益,如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等;
補充維生素C:維生素C是骨折癒合促進劑,多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復,富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等;
補充礦物質:多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多;
補充纖維素:多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動,防治臥床期間易發生的便祕,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。
2、骨折的原因
直接暴力
暴力直接作用於骨骼某一部位而致該部骨折,使受傷部位發生骨折,常伴不同程度軟組織損傷。如車輪撞擊小腿,於撞擊處發生脛腓骨骨幹骨折。
間接暴力
間接暴力作用時通過縱向傳導、槓桿作用或扭轉作用使遠處發生骨折,如從高處跌落足部著地時,軀幹因重力關係急劇向前屈曲,胸腰脊柱交界處的椎體發生壓縮性或爆裂骨折。
積累性勞損
長期、反覆、輕微的直接或間接損傷可致使肢體某一特定部位骨折,又稱疲勞骨折,如遠距離行走易致第二、三跖骨及腓骨下1/3骨幹骨折。
3、骨折怎麼檢查
凡疑為骨折者應常規進行X線拍片檢查,可顯示臨床上難以發現的不完全性骨折、深部的骨折、關節內骨折和小的撕脫性骨折等,即使臨床上已表現為明顯骨折者,X線拍片檢查也是必需的,可以瞭解骨折的類型和具體情況,對治療具有指導意義。
X線攝片應包括正、側位片,必須包括鄰近關節,有時需加攝斜位、切線位或健側相應部位的X線片。
骨折食療方
三七當歸肉鴿湯
三七10克,當歸10克,肉鴿1只,生薑、胡椒、食鹽適量備用。將上藥一同放入沙鍋內燉至熟爛,湯肉並食,每日1次,連續7~10天。
烏芪紅棗湯
制首烏20克,黃芪15克,紅棗10個,母雞肉200克,將黃芪、制首烏冼淨,用紗布袋封口;紅棗(去核)冼淨;母雞肉洗淨,切成小塊,一齊放入沙鍋內,加清水適量,武火煮沸後改用文火燉2小時,去藥袋後調味即可,隨量飲用。
補精膏
牛骨髓、炒核桃肉、杏仁泥各120克,山藥250克。將核桃肉、杏仁泥、山藥同搗成膏狀,入煉熟蜜500克,與牛骨髓拌勻,入沙鍋內沸湯煮熬,以瓶收貯。開水沖服,空腹食之。
靈芝蚌肉
靈芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。先將河蚌去殼取肉,用水洗淨待用。靈芝用沙鍋加水煮約1小時,去渣取汁,入蚌肉煮至肉熟,調入冰糖溶化即成,每週2～3劑,飲湯食肉。
鹿角膠粥
鹿角膠10克,大米100克,生薑3片,蔥白少許。先取大米淘淨,煮粥,待沸後調入搗碎的鹿角膠、薑末、蔥花,煮至粥稠服食。
骨折如何預防
1、要養成良好的生活習慣:有長期吸菸,過量飲酒,少動多坐及低鈣飲食等不良生活習慣的人,容易在老年後發生骨質疏鬆。所以要不抽菸,少喝酒,不喝濃茶,不食用過多的高蛋白食品。
2、外在保護器:最近報告顯示外戴的髖部保護器可以有效的降低人因跌倒造成髖部骨折的機會。這也屬於骨折的預防措施。
3、鼓勵多活動:適度的運動一方面可以強化骨骼強度,另一方面也可以保持肌力和良好的平衡感,減少跌倒發生的機會。這也是骨折的預防方法之一。