今日穀雨|雨生百穀,時至暮春


今日穀雨|雨生百穀,時至暮春

谷 雨 是二十四節氣的第六個節氣,也是春季最後一個節氣,每年4月19日~21日時太陽到達黃經30°時為穀雨,源自古人“雨生百穀”之說。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。

“清明斷雪,穀雨斷霜”,氣象專家表示,穀雨是春季最後一個節氣,穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,大大有利於穀類農作物的生長。

今日穀雨|雨生百穀,時至暮春

今日穀雨|雨生百穀,時至暮春

一候 浮萍生

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二候 鳴鳩拂其羽

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三候 戴勝降於桑

穀雨三候

中國古代將穀雨分為三候:“一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多,浮萍開始生長,接著布穀鳥便開始提醒人們播種了,然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

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引經據典說穀雨

《通緯·孝經援神契》:“清明後十五日,鬥指辰,為穀雨,三月中,言雨生百穀清淨明潔也。”

《群芳譜》:“穀雨,谷得雨而生也。”穀雨前後,天氣較暖,降雨量增加,有利於春作物播種生長。

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節氣民俗

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祭 海

穀雨時節海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說:“騎著穀雨上網場。”為了能夠出海平安、滿載而歸,漁民們在穀雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,穀雨節也叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。

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走穀雨

古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。

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禁殺五毒

穀雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼穀雨貼,進行驅凶納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。

穀雨貼,屬於年畫的一種,上面刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,穀雨三月中,蛇蠍永不生”、“穀雨三月中,老君下天空,手持七星劍,單斬蠍子精”等文字說明,寄託人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。

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暮春二首 其一(明·文徵明)

南風十日卷塵沙,吹落牆根幾樹花。

老怯麥秋猶擁褐,病逢穀雨喜分茶。

庭陰寂歷梧桐轉,簾影差池燕子斜。

不是地偏車馬絕,市喧不到野人家。

喝穀雨茶

傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有穀雨摘茶習俗,穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。

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見二十弟倡和花字漫興五首 其一(宋·黃庭堅)

落絮遊絲三月候,風吹雨洗一城花。

未知東郭清明酒,何似西窗穀雨茶。

四時田園雜興六十首 其二十一(宋·范成大)

穀雨如絲復似塵,煮瓶浮蠟正嘗新。

牡丹破萼櫻桃熟,未許飛花減卻春。


賞 花

穀雨前後也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為人們閒暇重要的娛樂活動。至今,山東、河南、四川等地還於穀雨時節舉行牡丹花會,供人們遊樂聚會。

編輯 | 章雪芳 圖片源於| 網絡(版權歸原作者所有)

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