作者:Sunshine_文雅
用料
米飯 2-3碗
蔥 2根
雞蛋 2個
鹽 適量
油 少許
做法步驟
1、準備好食材,將蔥切碎,雞蛋打散加鹽,倒入冷米飯中
2、攪拌均勻
3、熱鍋淋油,將攪拌好的米飯一勺一勺放入撫平(我用的電餅鐺)
4、煎至兩面金黃
5、裝盤,成品
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