果凍不用說大家也知道，Q彈軟糯的感覺特別吸引人，一年四季都格外受歡迎，可謂是零食圈裡的霸主很多人都特別喜歡吃，它不僅顏值高，價格也是不菲，雖然說單買沒有多貴，但是架不住它好吃，一口一個的很快就可以吃上一堆，所以一般如果是照顧小孩子，光果凍錢就是一筆不小的開支，但其實果凍自己做是非常簡單的，而且還特別健康，我今天我用到的是瓊脂，網上都有賣的，不知道大家聽說過沒有，市面上果凍用的原材料也是它。
現在我們就來共同體驗一下製作果凍的樂趣，瓊脂是透明的，所以做出來的果凍沒有顏色，不過這樣也很建康，那些賣的果凍有很多都是添加了色素的，自己做就不會了，如果想要看起來更加美觀，那可以添加一些水果，花瓣之類的，現在我們先進行第一步。
鍋中燒開水，把瓊脂放進去熬煮，瓊脂熬化以後就會是粘稠液體狀，所以可以用來製作果凍，判斷瓊脂煮好沒有的方法是，用勺子舀一勺，緩緩的倒來下，能夠感覺到明顯的濃稠即已經煮好了，關火稍稍放涼，等待變涼的過程中我們可以準備水果，我今天準備了橘子和西瓜，還有一些花瓣，還需要冰箱裡的冰格子，首先先將瓊脂倒入一半冰格子裡，加入橘子，西瓜和花瓣，蓋上另外一半冰格，朝孔裡駐滿水，再放入冰箱冷藏室裡，剩下的只需要等待啦大概一兩個小時就可以食用了，夏日午後最暖心的陽光小吃就做好啦，完全可以拿來當做小點心。
反正我是特別喜歡，等到它完全定型以後還可以放在冷凍層好好的冰一下，一口一個的可比雪糕要美味的多，最主要的是它完全無添加大人小孩子都會很愛吃，對身體也相當有益，雖然網上也有賣果凍粉，布丁粉的，但是別的不說，至少都加糖了，吃起來也不是很健康，而自己製作的清爽果凍原本沒有味道，但是在水果的搭配下變得格外的芳香，完全可以滿足所有少女幻想。
我們女孩子可能會有不愛做飯的，但是百分之八九十的人都會喜歡做一些小點心，小零食這樣子的，特別是談戀愛以後會想要每天都做出漂亮的食物給自己的男朋友，雖然大多數男生是不愛吃零食點心的，但是果凍這種全民熱的食物男孩子也是抵擋不住它的誘惑的，幻想一下你在某個炎熱的午後給你親愛的他製作了這樣的小點心，他對你的好感度絕對會上升很多的。
瓊脂做果凍很多人都會喜歡吃，如果學會了就再也不用花錢買了，整個過程花不到五分鐘就可以輕鬆把高顏值的美食端上餐桌，我相信你們也會喜歡的哦，嘗試一下你就可以就可以吃到特別的美食哦。
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