寒天粉(瓊脂),天然海藻提取物,用它做果凍,簡單,凝固性佳,口感好,清涼可口.自己做果凍,放心給孩子吃吧
By 海燕的窩 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 主要食材 草莓 獼猴桃 芒果 藍莓(所有你喜歡的口味色彩繽紛的水果都可以)
- 寒天粉(瓊脂) 5克
- 水 300克
- 水果粒 適量
- 白糖 25克
做法步驟
1、水果洗淨切丁放入硅膠模具
2、鍋中放水,加入糖和寒天粉
3、加熱至沸騰,混合均勻至完全溶化
4、倒入模具倒滿,室溫冷卻脫模即可
5、冷藏口感更佳
6、吃的美味又安心
7、自己做可以放多多水果
8、口感滑滑QQ的
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