工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!

顧愷之 魯班園 2019-04-08

在木工業,有“小木匠的料,大木匠的線”之說,意思是小木匠最為重要的基本功是刨料;而大木匠則以線為準,線是大木加工及施工作業中最為關鍵的一環。也就是說,小木匠和大木匠有著不同的關注點;木工技術是否嫻熟可以從一些細節窺出端倪。

工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!

本文介紹的器械則是有著“百日斧、千日錛”之說的錛。該俗語大概意思為:斧子學百日就可使用,錛卻需要數千日的長久練習。事實上,錛的使用難度很大,且非常危險。因此能使用錛的一般都是心靈手巧,膽大心細的老木匠。

工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!

錛,音bēn,是木工用的一種平木器、削平木料的平斧頭。一般是雙刃,一刃是橫向的用於削平木材,另一刃是縱向的用於劈開木材。一般用於去除樹皮或加工成大概輪廓的粗糙加工。幾十年前,造屋所需要木製的柱、樑、檁、椽、房朳板、斗拱等都離不開傳統的“錛”。而現代技藝造房皆用鋼筋水泥、預製構件,不但快還堅固,優勢明顯。在這樣的背景下,“錛”逐漸被新木工遺忘。

工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!


工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!

早在新石器時代,錛就有出現。東晉時,顧愷之曾作《斫琴圖》用來描繪製作七絃琴的過程。圖中所繪木工工具有大錛、小錛、斧、夾背鋸、刀、銼、 鑿、撕和裝鋸條的弓形鋸。而錛作為圖中多次出現的木工器械,也證明了其在中國古代木工業中的不俗地位。

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工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!

顧愷之《斫琴圖》

錛也可以說是斧的一個變種,兩者外形相似,功能部分重疊,使用方法一脈相承卻大相徑庭。斧用於砍削,可砍伐樹木,也可以用做木工工具、砍削一些粗大的部件;而錛用於掏挖,常用來製造棺木。黑鐵錛頭的楔形則賦予了其神祕、孤僻的氣息。

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錛常用來製作棺木

就外形而言,錛與斧的區別在於刃的方向不同。斧子的刃與斧柄方向平行,而錛子的刃則與柄的方向呈一定的夾角。斧子在砍伐時會被揮灑成一面獵獵招展的旗幟;而錛子在掏挖時極似耕種的情形。因此,在使用時錛與挖掘土地的鋤頭有著異曲同工之妙。

工匠|三斧不如一“錛“,細說被遺忘的經典木工器械!

▲斧


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▲錛

錛的使用方式具體如下:木工雙腿站在木料的兩側,騎跨在木料上,一手在前,一手在後,雙手緊握錛把,兩臂夾緊腋窩,先從木料的小頭開始,每隔10-20釐米刨一下,深度根據實際情況或深或淺。然後,再從木料的小頭開始,進行刨平,這種使用錛的方法,相對的說比較安全,但累腰肌。使用錛時必須注意兩點,一是木料要固定好,二是錛的使用者注意力要集中。

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錛的使用

錛是木工手動工具中危險程度比較高的工具,非專業者操作時經常會出現失誤或打滑削到腳背等現象。隨著木工器械的發展,錛已經很少見了,僅一些年長者會使用,而一些年輕的木工愛好者甚至不知有“錛”。因此,坊間甚至有說法叫“會使錛的,不應被稱為木工,而是真正的木匠”。

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隨著時間流逝,錛等經典木工器械逐漸被遺忘,但一些使用相關的口訣卻被記錄了下來。具體如下:

祖師傳下三把錛,目丈廳堂做高門。

大錛成身三尺六,二尺五的是二錛。

小錛身成整一尺,還配胳膊腿長的人。

修出四平八穩棟樑木,金龍臥床保家人。

樑是金龍錛如虎,穩樑本是龍虎鬥。

大錛用了用二錛,二錛凶險最傷人。

樑檁做時都易躲,椽子還要夾著錛。

眼是尺子手有度,亂用錛子惹禍根。

手錛抬手就能用,幹活他要豎著錛。

即砍方來又能圓,砍出車輪走百年。