□侯素華
惠州作為全國文明城市、國家歷史文化名城和中國優秀旅遊城市,隨著知名度擴大,越來越多遊客慕名而來。惠州也一直在致力於發展旅遊、推廣旅遊,帶動相關產業發展。如何增加惠州對外地遊客的吸引力?在筆者看來,要讓遊客在惠州吃得好、逛得好、玩得好、住得好,可以在市區創建一些有特色的街區,留住遊客。
許多著名景區都有一個或者多個比較有特色的步行街,如桂林的西街、北京的銅鑼古巷等。惠州是一個有歷史底蘊的城市,客觀而言,市區沒有幾條特色街可以逛。雖然惠州也早已有了步行街,但基本上是以賣服飾為主,難以形成吸引力。所以惠州需要一條真正有意義的步行街,有效提升惠州對遊客的吸引力。如何創建特色街?政府應該做好科學規劃,挖掘現有的、已經有一定特色雛形的街區,進行升級改造,這樣既減少投入,也利於日後品牌的宣傳。經筆者走訪,覺得把龍豐路改造成主打美食特色的步行街是一個不錯的選擇。
惠州美食不少,但市區美食不集中,所以惠州需要一條真正有意義的美食街,集中天南地北的特色美食,最主要是集中具有本地代表的美食,這樣才能對遊客產生足夠的吸引力,也讓惠州市民多了一個大飽口福的地方。龍豐路地理位置優越,先天條件很好,汽車站、紅花湖、西湖、高榜山、水上樂園均在附近,交通四通發達,非常便利。另外龍豐路很多飲食店都是經營比較久的老店,在市民中已經留下很好的口碑。建議對龍豐路進行升級改造,將其打造成名副其實的美食步行街,聯合交通、衛生、環保、城管等部門進行綜合規劃、科學協調,確保將其打造成為惠州的一張新名片。(作者單位:惠州市技師學院)
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