桃花江邊魯家村，桂林實惠又好吃的農家菜
BY小企9999
飛到桂林安頓後，先到酒店前臺小妹推薦的米粉店吃碗幹撈滷水粉墊墊肚子，頂著大太陽出去逛，其實我是有目的的，要帶孩子去很多年前他爹吃過豆腐魚的桃花江邊走走，順便看看能不能再走走桃花運。
順著桃花江邊走過來走過去，頂著大太陽，除了渾身冒汗之外，完全找不到當年一大幫同學狗肉友冒著細雨攜酒而來的感覺。是時機不對，還是人已變老？
根據我對廣西的瞭解，但凡節假日，這個歌臺以及附近必定像電影《劉三姐》裡的歌圩，人山人海，熱鬧非凡。可惜那時不是週末，這個戲臺沒有人唱山歌和對歌。
隨便找家看上去環境好點閤眼緣的餐館吃吃看。中式傳統裝修風格，明廚明廳，看起來就很有鄉土中國的感覺。
活鮮池裡養著好多種魚。既然重遊桂林，當年被同學帶到桃花江邊吃豆腐魚，到靈川吃黃鱔鯝的愉快記憶浮上心頭。必須讓孩子也跟我一樣跟這些親愛的魚兒們來個親密接觸。
兩斤稱了九條，每條都有一巴掌多長，經常買菜的我目測就覺得這裡的稱還是相當誠實可靠的。
下午兩點左右，上不著天下不接地，吃飯的人少，也沒有表演，但是清靜呀
泉水豆花：沒想到給那麼老大一盆，至少可以打10碗！
豆花細膩，滑潤可口，加點白糖，就當甜水或甜品吃吧。
田螺釀：廣西人很愛吃田螺，街頭巷尾或者夜市常見燜著的大螺，吃過的經驗覺得那種做法過於綿爛，口感不好。這種剪掉肚子和泥腸後用肉末代替與螺頭重新組裝的做法才好吃。
最好吃彷的壓軸菜等的時間稍微長了點，不過事實證明等待是值得的。西紅柿的酸賦予了魚肉和豆腐更加鮮活靈動的氣質。那魚湯用來拌飯吃，簡直太棒了！
一大一小兩個人，三道分量十足的菜，撐到肚歪，愣是吃不完。吃得非常滿意，相當過癮。
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