'中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食'

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

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現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離集燒雞

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現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

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今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

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符離集燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來,其肉香味美有其獨到之處,可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

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道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

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符離集燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來,其肉香味美有其獨到之處,可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離燒雞引進了德州扒雞的製作技術,改變了“紅雞”的生產工藝,年復一年不斷改進,製法愈精,逐漸形成符離集燒雞。

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現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

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道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

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德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離集燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來,其肉香味美有其獨到之處,可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離燒雞引進了德州扒雞的製作技術,改變了“紅雞”的生產工藝,年復一年不斷改進,製法愈精,逐漸形成符離集燒雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞

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現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

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今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離集燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來,其肉香味美有其獨到之處,可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離燒雞引進了德州扒雞的製作技術,改變了“紅雞”的生產工藝,年復一年不斷改進,製法愈精,逐漸形成符離集燒雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞始於清光緒年間,遼寧省溝幫子是連接東北與關內的咽喉要道。來往列車在這裡一停車,旅客便紛紛購買燻雞,溝幫子燻雞已有近100年的歷史,風味獨特,馳名國內市場。

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現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

今天小編就帶小夥們認識下四大名雞,中國四大名主要有河南的道口燒雞,山東的德州扒雞,安徽的符離集燒雞和遼寧的溝幫子燻雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離集燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來,其肉香味美有其獨到之處,可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離燒雞引進了德州扒雞的製作技術,改變了“紅雞”的生產工藝,年復一年不斷改進,製法愈精,逐漸形成符離集燒雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞始於清光緒年間,遼寧省溝幫子是連接東北與關內的咽喉要道。來往列車在這裡一停車,旅客便紛紛購買燻雞,溝幫子燻雞已有近100年的歷史,風味獨特,馳名國內市場。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

燻雞的創始人,在當地老中醫的提示下增加了調味藥品,又對加工工藝、配方下料進行了改進,質量明顯提高,名氣傳遍遼西,後成為了中國四大名雞之一。

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現在很多小夥伴都喜歡在手機上“吃雞”,確不知道吃雞的習慣早在很久很久前古人們就開始流行了,在中國各地美食中,就有四大名雞,中國四大名雞味道都堪稱一絕。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

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中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

道口燒雞

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道口燒雞始於清朝順治十八年,距今已有三百多年。與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為“天下第一雞”。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

用多種名貴中藥,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮豔,雞體型如元寶。極具食療和保健功能。豫北滑縣道口鎮,素有'燒雞之鄉'的稱號。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞是由燒雞演變而來,在燒雞、滷雞和醬雞的基礎上,根據扒肘子、扒牛肉的烹調方法,開創了扒雞生產工藝。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

德州扒雞添加了多味健脾開胃的中藥,經多次試製,終於生產出了“五香脫骨扒雞”:因為是加入了多種藥材燒製,故稱“五香”,遠播南北,成為北方整雞滷製的特色名吃。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離集燒雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

離集燒雞的主要原料符離麻雞就是由當地野雞演化而來,其肉香味美有其獨到之處,可見符離集成為燒雞之鄉並非偶然。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

符離燒雞引進了德州扒雞的製作技術,改變了“紅雞”的生產工藝,年復一年不斷改進,製法愈精,逐漸形成符離集燒雞。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

溝幫子燻雞始於清光緒年間,遼寧省溝幫子是連接東北與關內的咽喉要道。來往列車在這裡一停車,旅客便紛紛購買燻雞,溝幫子燻雞已有近100年的歷史,風味獨特,馳名國內市場。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

燻雞的創始人,在當地老中醫的提示下增加了調味藥品,又對加工工藝、配方下料進行了改進,質量明顯提高,名氣傳遍遼西,後成為了中國四大名雞之一。

中國“四大名雞”,百年傳承,味道一絕,是老少皆宜的美食

看了四大名雞,小夥們們有沒有覺得口饞呢?小編也只吃過其中一二,味道真的令人回味,是一種非常值得一嘗的美食。

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