作者:女女女漢子
用料
掛麵 一把
雞蛋 適量
香菜末 適量
蔥末 適量
醬 小半碗
做法步驟
1、掛麵煮熟過涼水撈出來備用
2、我用的是韓國辣椒和蒜蓉辣醬混合
3、香菜蔥切末,有圓蔥也可以放
4、鍋底刷油,少放點掛麵,煎至底下硬一點
5、雞蛋打散,轉圈放蛋液,凝固了翻面
6、翻過來煎底下
7、刷醬撒上香菜蔥末
8、捲起來即可
9、好好吃的喲
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