一直以來都覺得主題餐廳是個很陽春白雪的概念,直到我遇到了今天的主角“手擀麵菜煮饃主題餐廳”,才發現原來主題餐廳也可以如此接地氣。
來此就餐的食客很多,但並不顯得喧譁,二樓更是幽靜。暖色的燈光,巧克力色的牆面,小清新的沙發桌椅,無不在訴說著這裡是一個充滿小資風情的主題餐廳。
宮爆雞丁,又稱宮保雞丁,川菜系中的傳統名菜。色澤豔麗的雞丁和配菜蓋在白亮的米飯上,讓人垂涎三尺。雞肉鮮嫩,花生米香脆,鹹辣略帶酸甜,鮮香細嫩,吃完脣齒留香。
這裡的鐵板燒茄子很是與眾不同,叫鐵板蛋香茄子,在錫紙下面多了一層薄厚適中的雞蛋。茄子溫軟入味,甜鹹適中。不過茄子喜油,油少了,茄子不香,所以不喜油膩的朋友建議不要點。
麵湯煮饃配小鹹菜,一直都是去不掉的懷念,雖味道口感不見得多麼迷人,但總是想吃,沒有道理的想吃。
店名:手擀麵菜煮饃主題餐廳
地址:鹽湖區星河廣場商業街中石油南50米
人均:12元
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