'哥斯達黎加傳統美食博覽會 2.5萬“玉米粽”登場'

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中新網8月28日電 據南美僑報網報道,位於哥斯達黎加貝倫縣的佩德雷加爾活動中心,將於8月30日舉辦“2019年塔瑪爾博覽會”(Expo Tamal 2019),預計到訪人數將超過1.5萬人。

據報道,塔瑪爾(Tamal)是一種中美洲地區每家每戶逢年過節必吃的傳統美食,其主料為玉米麵,有時會帶有肉類、奶酪、葡萄乾等餡料,外面用玉米葉或香蕉葉包裹,因此看起來很像中國的粽子。

為了舉辦2019年的“塔瑪爾博覽會”,43家哥斯達黎加廠商將製作出2.5萬個塔瑪爾,以便供所有喜歡這種傳統美食的到訪者分享。

每份塔瑪爾套餐的價格在700科朗至1200科朗(約合1.2美元至2.1美元)之間,其中包含一杯咖啡或一瓶飲用水。如果想要打包帶走,那麼一份套餐的最低價格為1200科朗。

博覽會的開發時間為早9時至晚21時,不收取入場費。汽車停車費用無論時長皆為4000科朗(約合7美元),摩托車則為2000科朗(約合3.5美元)。

此外,活動組織者還將面向公眾推出“最正宗的塔瑪爾”比賽,有興趣參賽的家庭可以在博覽會的“臉書”官方主頁上進行報名。

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