在美食的天地裡，鹽是百味之首，無論是做什麼樣的山珍美味，食鹽都是不可缺少的存在，是讓食物變得好吃誘人的調味品。如果從身體健康上考慮，食鹽中最主要的成分鈉，可以維持細胞外液的滲透壓，還可以幫助機體調節體內的酸鹼平衡。說明，機體也是需要鹽的。
可它也有很多危害健康的事，如吃鹽多，會有高血壓的危險，如果長時間吃鹽太多，甚至是誘發更可怕的胃癌。大家也不要忘了，我國可是胃癌的大國。因此，出於健康的角度上來看，鹽雖重要但也要限制食用。
當身體出現以下這幾種表現，其實都是在說明你吃鹽太多了！
1、總感覺身體缺水，跟吃鹽太多有關：
對於健康的成年人而言，人體有60%-70%都是水分。水可以維持機體正常的生理活動，當身體缺水時，人們最直觀的一種感受就是會口渴，但喝水後就可以緩解這種現象。
可如果你總是覺得身體缺水，剛剛放下的水杯，總是想拿起來的話，這種總是想多喝水的行為。就可能跟體內鈉成分過多有關，加快了體內水分的流失，造成缺水的現象。
2、頭暈眼花，跟吃鹽太多有關：
如果你自身沒有患高血壓，且在最近的一段時間裡，你還能感受到頭暈眼花，就要注意你每天吃鹽的量了。之所以出現這種情況，很有可能是吃鹽太多，從而導致你體內的血壓身高，影響到腦內血壓，造成的頭暈眼花。
特別是對於喜歡吃重口味食物的人，還需慢慢調整，口味也會隨著少放鹽而變得清淡。當然，你還可以藉助限制食鹽的工具，如限鹽小勺，也不失為是一個好的辦法。
3、排尿頻繁，跟吃鹽太多有關：
有的人總是開玩笑說，尿頻的人是前列腺出現了問題。但如果是前列腺的毛病，多是在排尿的同時，還會出現尿痛的情況。可如果你只是單純性的排尿頻繁，除了喝水過多以外，就要密切注意是不是吃鹽太多了。
4、皮膚水腫，跟吃鹽太多有關：
上面提到，鈉當中有一個生理功能就是維持體內的酸鹼平衡，還可以維持體外液的滲透壓。可如果你一味地食鹽過多，造成體內儲存鈉的含量變大，那麼也容易出現體內滲透壓的失衡。
當體內水分不能很好的排出時，就很可能讓皮膚水腫。