1/8
現在天氣越來越熱，所以大家都會選擇簡單方便的方法來解決早餐，餃子自然是個不錯的選擇。但是經常包餃子的人，一定會注意到這樣一個小細節，煮餃子總是要破皮，再糟糕一點，可能一鍋都要皮餡分離，其實在包餃子的時候，注意著幾個方面，餃子就不容易破皮啦！
2/8
首先就是和麵,我們把面發酵好之後將麵糰揉成擀麵杖一樣粗，然後在用刀把它切成不規則狀，然後在用擀麵杖把它擀成圓形的薄皮，在將餃子餡放在餃子皮上，按照褶皺的樣子捏起來，這樣簡單的餃子就很快的包好了，是不是非常簡單，但是在煮的時候可能會容易破皮，所以教你一招不破皮。
3/8
在煮餃子的時候水一定要放多，然後再放一定的鹽，這樣是為了增加皮的硬度，如果在煮的過程中水已經開了，這個時候就需要不斷的加涼水，大約加上三次吧！餃子基本就煮熟了，除了鹽之外，你也可以在水燒開之前，往鍋裡扔點大蔥尖，然後水開後再下餃子，這樣煮出的餃子不易破此，也不會粘鍋哦！
4/8
煮速凍餃子就需要用冷水煮。那如果用熱水煮，水加熱起來，常常皮熟了，但肉還沒熟，但如果用冷水煮就不會有這種問題。而且還不會破皮。自己在家包的新鮮餃子，就是包好直接下鍋的這種，需要選擇用熱水煮了 這幾個方法是自己平時一直在用的，效果還挺好的。具體你是採用哪些手段，可以有效的防止煮餃子破皮，對於愛好吃餃子的人來講，自己包餃子是最好的方法了，衛生又省錢。接下來就介紹一些小工具，讓我們包餃子變得更加簡單。
5/8
餃子盒多層冰箱收納盒，獨立分格，吃不完的新鮮餃子怎麼保存不粘黏，可直接冰箱冷凍，帶防塵透明蓋，內外防粘設計，用這款分隔餃子收納盒，煮的時候方便取出不沾黏。
6/8
久居廚房就知道，各種剁碎都是一件枯燥而繁瑣的事情，這款剁碎擠可以同時滿足你各種剁碎需求，外觀精緻美觀，兩層式設計更人性化，放在廚房，不用也是一個裝飾品！
7/8
安全無毒無異味的瀝水盤材質，雙層可瀝水，可濾油，放置餃子更加省心，醋碟的設計更貼合周到，為你帶來更佳的食慾與口感。
8/8
不鏽鋼基材鍋身，與蒸格可疊放，增加蒸煮量，黑色塑膠手柄，牢固耐用，不燙手，高拱不鏽鋼鍋蓋，鋼鋁鋼三層複合底，受熱均勻，蒸出健康的美味食物
