測評·屬於你的我的我們的乾脆面
本文作者|點妹兒
記得有一天，點妹兒在朋友圈發了張乾脆面的照片，有小夥伴在下面呼籲，“做個乾脆面的測評吧”，好吧我想，那就做個乾脆面的測評吧。
這次測評中，我們邀請了江湖幾大乾脆面門派——張君雅小妹妹、小浣熊、小當家、衛龍；另外，為了給各位一些珍貴的童年回憶，我們又從淘寶上挑選了幾個80後、90後小時候常吃的懷舊品牌，分別是——小主人、一棵蔥、面老大。
為了讓測評顯得更立體，除了常規的口感、價格維度，我們這次加入了聲音這一維度，因為對於嚼乾脆面的人來說，入口那一聲脆，是異常重要的，如果脆得不夠響，那這個乾脆面就吃得沒有氣勢，且不同乾脆面之間，還有不同的脆法，這個都是需要細細品味的，說到這裡，給大家聽一首~乾脆面之歌吧↓
聽完後，我們就開始今天的乾脆面大比拼吧！
一號選手
張君雅小妹妹
關鍵詞：張君雅、臺灣、萌、可愛
參與測評產品：日式串燒休閒丸子、捏碎面
張君雅小妹妹·日式串燒休閒丸子
聲音：聲音不是很清脆，偏黯啞，入口開嚼後，氣勢較弱，如果喜歡歘欻䫄䵵的清脆聲，建議放棄這位選手。
口感：味道偏甜，不是特別脆，但嚐起來感覺很健康，彷彿自己吃的不是對身體無益的小零食，而是養生大補之物……（是不是太過了？）
價格：10.3元/包（就是有點兒貴）
推薦指數：☆☆☆
張君雅小妹妹·捏碎面
聲音：入口即歘欻䫄䵵嘎嘣脆，特別牛逼，像百靈鳥的歌聲一般美妙，雖然我沒有聽過百靈鳥的聲音……
口感：脆，口感適中，鹹淡適中，吃起來很健康，整體贊！加了調料包味道會更豐富~
價格：4.5元/包
推薦指數：☆☆☆☆
二號選手
小浣熊
關鍵詞：乾脆面一哥
參與測評產品：小浣熊乾脆面
小浣熊·乾脆面
聲音：清脆，相當的清脆，歘欻䫄䵵，感覺良好！
口感：脆，入口鹹，後勁微甜，淡淡的，吃起來相對健康，不錯的。
價格：1.5元/包
推薦指數：☆☆☆☆
三號選手
衛龍
關鍵詞：衛龍爸爸、辣條家的
參與測評產品：拉麵丸子
衛龍·拉麵丸子
聲音：入口聲響平淡、黯啞，沒什麼氣勢，不清脆，略寡淡。
口感：鹹中帶甜，味道豐富，不過，吃多了感覺味精味道有點重。
價格：1.1元/包
推薦指數：☆☆☆
四號選手
小當家
關鍵詞：乾脆面江湖第二
參與測評產品：小當家乾脆面
小當家·乾脆面
作為一款乾脆面，小當家的設計一定是一個特別的人，你們看，蜜汁豬排味的乾脆面，包裝袋上的畫就是一頭長得像蜜蜂的豬用吸管吸花朵裡的……蜜；而紅燒牛肉味，就是一個太陽，在晒一群牛……多麼傳神的表達！
聲音：脆，且脆得十分有氣質，入口歘欻歘䫄，耳朵還有迴響，喜歡！
口感：味道適中，絲絲麵條中，透著淡淡的鹹味，從麵條被嚼碎時發出的聲音來看，原料應該不錯！
價格：0.52元/包
推薦指數：☆☆☆☆
五號選手
面老大
關鍵詞：80後、懷舊一霸
參與測評產品：面老大蝦仔面
面老大·蝦仔面
聲音：入口嚼碎的聲音太鈍，雖然聲響較大，但沒什麼氣質，追求入口嘎嘣脆有氣質的同學，就不要入手了。
口感：小時候的味道——劣質的香蔥味，入口鹹，餘味甜，脆得有點嚼不動了。
價格：0.69元/包
推薦指數：☆☆
六號選手
小主人
關鍵詞：可以集卡片
參與測評產品：小主人點心面
小主人·點心面
聲音：入口雖脆，但總感覺這脆聲沒發揮好，細鈍細鈍的，不是很到位。
口感：麵條比較細，味道總體不錯，但味精味道有點重，別吃太多！
價格：0.53元/包
推薦指數：☆☆☆
七號選手
一棵蔥
關鍵詞：80後、蔥味
參與測評產品：烤羊肉串點心面、香辣牛肉味點心面、香蔥味點心面
一棵蔥·烤羊肉串點心面
聲音：大概是麵條比較硬的緣故，入口時很脆，氣勢十足，不過，一鼓作氣，再而衰，三而竭，慢慢就變得索然無味~
口感：調料味太重，有點面發潮了的感覺，不好吃！
價格：0.56元/包
推薦指數：☆☆
總結
最好吃：小浣熊乾脆面
最健康：張君雅小妹妹系列
雖然點妹兒不喜歡吃但其實很有小時候的味道：小主人點心面，還可以集卡片，現在的年輕人是不知道，小時候，可以集卡片的零食，對我們有著致命的吸引力！
包裝最靈魂：小當家，首推蜜汁豬排味，忍不住再放張圖~
最齣戲：衛龍拉麵丸子，衛龍爸爸還是好好去做你的辣條吧~
互動時間
乾脆面給你的回憶是什麼樣子的？
你心中最好吃的乾脆面是哪一款？
備註：喜歡沈一點北京的文章的同學，可以關注我們的頭條號喔~