深圳雖然充滿了現代化的氣息,但也保留了廣東人嘆早茶的傳統。在深圳哪裡嘆早茶好?哪裡的早茶最有傳統味道?今天我們一起來在深圳探索一番吧。
①丹桂軒(車公廟店)
地址: 天安車公廟開發區天安數碼城會所俱樂部二、三樓
推薦:鮮蝦餃、小籠包、牛肉河粉
這裡人流較少,但丹桂軒很受歡迎。
就餐環境很好,菜色是正宗的廣東廣式菜,不鹹不淡味道鮮美。
②天天漁港(福田店)
地址: 振中路88號愛華電腦城8棟
推薦:蝦餃皇、菠蘿包、紅燒乳鴿
這家店開在華強北那麼多年了,口味一直保持的不錯。
作為老牌店,口碑槓槓的,不只周邊人愛來這裡喝茶,區外甚至市外都有熟客常來。
③新苑酒家宴會廳(新星漁港酒家東門店)
地址: 解放路永新街55號新安酒店3-5樓(深圳戲院對面)
推薦:招牌流沙包、冰爽鳳爪
菜品口感比較正宗,有老廣東的味道。
雖然由新星變新苑,老闆都換了,但味道依舊贊。
④深美餐廳(水圍店)
地址: 水圍村文化廣場新家園八號
推薦:香蔥鮮蝦網皮腸、蘿蔔糕
挺正宗的港式茶餐廳,點心做的不錯,雖然比廣州差一些,但在深圳算可以的。
⑤利寶閣(嘉裡店)
地址: 中心四路嘉裡建設廣場三座2樓(福田香格里拉對面)
推薦:八味脆豆腐、炸春捲
停車方便,服務態度很好。
這裡的茶具、餐具非常精緻,讓人以為進了什麼國際大酒店。
坐鎮的廚師是香港米其林三星廚房的主廚,味道非常正宗。
早茶是廣東人少數還留存著的傳統,約上三五個親朋戚友,去嘆下早茶,聊聊日常,簡直人生一大樂事。
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