吃過甘蔗的朋友們都知道，甘蔗中含有豐富的糖分和水分，很多人擔心吃了會長胖，那麼甘蔗的熱量高嗎?甘蔗吃了會長胖嗎?
甘蔗的熱量高嗎
根據數據分析，100克甘蔗所含的熱量為64大卡。因此，甘蔗雖然含有豐富的糖分和水分，但相對來說，甘蔗的熱量還是比較低的，非常適合減肥的時候適量地食用。
現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
甘蔗吃了會長胖嗎
甘蔗雖然熱量較低，但是營養物質是非常地豐富，愛美的吃貨們，不用過分糾結了，適量的食用，不用擔心發胖哦!
甘蔗的營養價值
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，含糖量比較豐富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵。
甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座，具有“補血果”的美稱。
甘蔗中富含碳水化合物，可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖有較好的效果。甘蔗含水量高，且含多種有機酸成分，能清涼解暑，消除疲勞。
由此可見，甘蔗的營養價值非常豐富，而且甘蔗汁非常甜美，喜歡的朋友們千萬不要錯過哦!
甘蔗要怎麼吃
馬蹄甘蔗飲
材料：馬蹄(適量)、甘蔗(適量)。
做法： 甘蔗去皮切成圓段，馬蹄去皮對切兩半。砂鍋加入甘蔗、馬蹄，注入適量的清水，加蓋。大火燒開，轉小火30分鐘。濾去甘蔗碎雜質即可飲用。
甘蔗羊肉湯
材料：羊肉(適量)、阿膠棗(適量)、甘蔗(適量)、北芪(適量)、黨蔘(適量)、龍眼乾(適量)、枸杞(適量)、薑片(適量)、料酒(適量)、鹽(適量)。
做法：羊肉斬好洗淨後焯水，鍋內放入薑片和料酒。砂鍋放入水後把焯水的羊肉放入，再放多幾片姜入砂鍋內。把要用的藥材沖洗一遍備用：龍眼乾，枸杞，黨蔘，北芪。把黨蔘北芪放入砂鍋內。放入龍眼乾。放入枸杞。加入幾個阿膠蜜棗。甘蔗削掉皮後切成細條。把切好的甘蔗放入砂鍋內。所有食材都放入後蓋上鍋蓋大火煮開改小火一個半鍾。喝之前加鹽調味。
馬蹄胡蘿蔔煲豬腱
材料：豬腱(1斤)、玉米(1根)、胡蘿蔔(1根)、馬蹄(8個)、甘蔗(3節)、姜(3片)、鹽(適量)。
做法：豬腱先切大片，和薑片一起下鍋焯掉血水，然後撈起過清水洗淨，瀝乾備用;甘蔗去皮去節，切成適量長的段;一分為四;胡蘿蔔去皮，切滾刀塊備用;馬蹄去皮，對半切開備用;玉米也切成適量大小的段備用;煲中煮約3.5L的水，水開後下所有準備好的材料，大火煮開5分鐘後轉小火再煲約2小時;食用前加入少量鹽調味，很清甜的，不加亦可。