被肝病纏身的人，對9種食物要避而遠之，讓身體少受罪

近年來，我國肝臟疾病的發病率呈逐年遞增趨勢不斷上漲，而不少肝臟疾病更是直接導致患者罹患肝癌的概率大大提高。

肝臟對人體健康的重要性不言而喻，作為人體極其重要的一個器官，患有肝病的人更應將養肝護肝作為日常生活之中的重點。

肝病可不是什麼小病，它的危害還是比較大的，除了積極治療，肝病可不是什麼小病，它的危害還是比較大的，除了積極治療，在飲食方面也要注意，要搞清楚肝病患者不能吃什麼。

很多人都不知道的是有9種食物，肝病患者是不能貪吃的，即使美味在前也得忍住。想知道肝病患者飲食禁忌以及肝病患者吃什麼好嗎?那就一起來看看吧！

患有肝病的人，不適合吃哪幾種食物？

1、動物肝臟

在現實生活中，很多人一直信奉“以形補形”的說法，事實上這種說法著實是無稽之談。動物肝臟作為餐桌上比較受歡迎的菜品之一，雖然具有較高的營養價值，但動物肝臟內過多的銅元素會加重肝臟疾病的相關症狀，並不適合患有肝病的人吃。

2、油炸食品

油炸食品中脂肪含量較高，肝病患者若經常食用油炸食品，則很容易引發脂肪堆積，使肝臟細胞受到一定程度的損害。

3、高蛋白食物

高蛋白食物對於身體健康的人而言好處多多，但過多的蛋白質攝入無疑會增加人體的肝臟負擔，這對於肝病患者來說尤為不利。因此，肝病患者在日常飲食中需注意高蛋白食物攝入量的控制，防止肝臟受損。

4、鹹菜

作為我國國民餐桌上常見的佐餐佳品，由於其風味絕佳，鹹菜一直是佐粥拌飯的首選，也是許多人的心頭好。然而，對於患有肝臟疾病的人而言，食用鹹菜會導致體內鈉離子濃度升高，對肝病的恢復和治療極為不利。

5、葵花籽

葵花籽中含有較多的不飽和脂肪酸，對於患有肝臟疾病的人而言，多食會消耗體內大量的膽鹼，影響肝細胞功能。

6、罐頭

受貯藏條件和保質期限等因素影響，罐頭類食品中色素和防腐劑等食品添加劑含量較高，經常食用無疑會增加肝病患者肝臟代謝和解毒功能的負擔。

7.韭菜

肝硬化、慢性乙肝的患者應警惕。韭菜，中醫稱其為發物，內含有豐富的粗纖維，並且較為堅韌，不易消化吸收。因此，患者應少食。

8.生薑

姜蔥蒜，人人愛，更是家常輔料的必備品，但是，為什麼肝病患者不能吃生薑呢?因為生薑中含有一種可怕的成分，這種成分能使肝病患者的肝細胞發生變性、壞死、間質組織增生以及炎症浸潤。如果進食過多，會出現病情的惡化。

9.酒

不管什麼酒，是酒都傷肝。眾所周知，大部分的肝病都是喝酒喝出來的。對於肝病患者，特別是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者，就算少量飲酒，也會導致病情的惡化。

因為酒的主要成份為乙醇，進入人體肝臟後則被轉化成乙醛，它對肝臟有直接的損害作用。會導致肝細胞變性、甚至出現壞死。

肝臟是人體重要的排毒器官，如若肝臟功能受到損害，肝臟內毒素沉積勢必會導致更加嚴重的健康問題。在眾多肝臟疾病中，各型慢性肝炎、肝硬化都是較為常見的幾種。

除了及時前往醫院在醫生的指導下進行相應治療外，肝病患者還需注意日常飲食。若平常有吸菸飲酒習慣的肝病患者，在疾病治療和身體恢復期間也需注意戒菸戒酒，防止肝臟再次受到傷害。

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