柑橘是常綠果樹，年生長期長，養份消耗量大，有其特殊的需肥規律，合理施肥才能增強樹勢、提高抗性，達到優質、豐產、穩產的目的。
1、有機肥和無機肥的合理配施
由於有機肥施用量大、肥源相對不足、運輸費用高，施肥用工多等原因，部分果農為降低成本，隨意減少有機肥的施用量，導致部分橘園有機質匱乏，已影響到樹體生長髮育及果實品質。若果園長期單施化肥，會使土壤酸化，降低保肥、供肥能力，不利於改良和培肥土壤，不利於柑橘產業的可持續發展。故應堅持有機肥與無機肥合理配施，從而改善土壤理化性狀，提高土壤保肥、供肥能力，提高養分利用率。
為增加土壤有機質，可通過多養家畜、家禽積造廄肥；利用秸杆、雜草、樹葉等資源堆漚積肥；推廣果園生草，果樹行間種植藿香薊、三葉草、豆類等綠肥直接覆壓或過腹還田。在果區修建沼氣池積肥等途徑開發有機肥源，保證每畝年施有機肥不少於3噸。
2、綜合多方面因素確定施肥適期
有的果農為了省工、省事將基肥推移到春季和追肥一併施入，俗稱“一炮轟”，施肥量較大，部位較深，且多未拌勻，造成柑橘果樹“飢餓”越冬，肥效後移，冬季氣溫偏低時常遭受凍害，不利於果樹的正常生長髮育。應根據土壤肥力狀況和柑橘生長髮育各階段對養分的需求，適時、適量、科學的施用肥料。
溫州蜜柑成年樹對氮的吸收高峰在夏季，佔全年總吸收氮的60-80％，磷的吸收高峰在8月和10月，鉀的吸收高峰在6-8月。若柑橘施肥採用年施2次法，合理的施肥時期應是：壯果肥6月下旬至7月上旬，以氮肥和鉀肥為主：越冬肥10月中下旬至11月中旬施入，以氮肥、磷肥和有機肥為主。特早熟溫州蜜柑（大浦、山川、市文等）應提前20天左右施入。且應根據肥料種類和性質決定施肥重點時期，如以化學肥料為主，應重施夏肥；以有機遲效肥料為土，應注重越冬肥的施用。一般應以越冬肥為重點。
3、注意施肥方法，提高肥料利用率
有的果農施肥隨心所欲，不分有機肥和無機肥，不是施的過深過遠，肥料比較分散；就是施的過淺過近，肥料過於集中。導致肥料浪費，肥害時有發生。土壤施肥的方法要與根系的分佈特點、施肥的時期、肥料的種類、肥料的性質、雨量的多少、土壤質地等方面相適應。
經常撒施化肥，根系容易浮生在表層
施肥深度應根據根系分佈深度而定，施肥位置應在樹冠外圍垂直的土層部位，隨著土壤的深翻熟化，逐漸加深施肥深度；隨著樹冠逐年擴大，逐漸向外移動施肥位置，施肥穴要逐次交換方向和位置；為了誘導根系向深廣發展，擴大營養吸收範圍，增強樹體抗逆性，可利用根系的趨肥性，將肥料施在根系集中分佈區域略深、略遠的位置。
一般來說基肥應深施，生長期追肥應淺施；易被土壤固定的磷肥應深施在毛細根分佈最多的部位；水田柑橘園在雨季宜淺施，旱季宜深施；粘性土柑橘園應重施，沙性土需勤施薄施。密植幼樹為提早結果，宜環狀淺施，以進水平根的生長。
4、根據園地、樹體狀況採用配方施肥
部分果農多年形成的重氮輕磷不施鉀和微量元素的習慣，致使土壤中磷、鉀和微量元素的含量極低，導致樹體營養失調，樹勢衰弱，各種病症時常顯現，採用配方施肥技術可有效解決這一問題。
配方施肥是運用現代農業科技，根據柑橘吸肥規律，以“足夠、合理、營養平衡”為原則，以保持或增加土壤肥力和生物活性，滿足柑橘對各種營養元素的需要為目的的施肥技術。其具體措施是根據土壤肥力、樹齡、樹勢、生長結果狀況實行“以樹定產，以產定氮，以氮定磷鉀，以缺補缺”。
當地1-3年生幼樹以單株年施純氮100克-400克，氮∶磷∶鉀比例1∶0.3∶0.5為宜，施肥量由少至多逐年增加；結果樹以產果1000公斤年施純氮6-8Kg，氮、磷、鉀比例1∶0.6∶0.8為宜。4-6年生柑橘樹年產量控制在1000-1500公斤，7年以下盛產園產量控制在3000-3500公斤。
柑橘除需要氮、磷、鉀三要素外，還需要一些次量和微量元素（如鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼等）。由於柑橘果樹長期固定一處生長，果實連年帶走一定的養分，這些元素極易引起缺乏，應視樹體表現適當於以補充，以免出現缺素症狀，影響柑橘生長髮育，降低樹體抗逆性，誘發病蟲害而導致果實品質下降。
5、葉面肥和化學肥料
因省工方便，部分果農多年形成的重葉面肥，不施有機質肥料和氮磷鉀複合肥的習慣，他們有些認為尿素容易幼苗旺長，化肥會造成土壤變酸而柑橘黃化。其實化學肥料的使用應該合理，不要過於依賴也不要太怕，在使用足夠有機肥以後，適當追施尿素或複合肥，能快速滿足果樹的營養需求，實現樹壯果膨大快。而葉面肥應該當做補充品，在樹體偏差或是氣候變化異常等情況下合理使用，迅速補充營養，達到“四兩撥千斤”的效果。
目前葉麵肥以大量元素肥料、含氨基酸水溶肥、含腐植酸水溶肥、含海藻酸水溶肥、含有機質水溶肥和中微量元素水溶肥等。在每次噴藥時合理添加葉面營養，有些藥劑不能互配，需要合理調配使用。
現在天氣變化多端，異常天氣較多，容易高溫乾旱，或是低溫霜凍，使用好足夠的有機質肥料，能有效促進根系的生長，形成發達的根系，果樹生長更良好，對逆境的抵抗力更強。這個時候噴下葉麵肥，達到的效果更好。同時在逆境下，果樹生長不容易衰弱變黃。葉面肥的補充能起到“事半功倍”的作用。
6、柑橘常用肥料的常識
1）有機肥施用前應充分腐熟，同時注意保持養分。使用未腐熟的有機肥有可能傳染病菌、發熱傷根；定植穴使用未腐熱的有機肥會導致穴土下沉，抑制根的發育；腐熟過度，肥料中的養分會因分解、揮發而損失：有機肥堆制時應用稀泥封堆或加棚加蓋為宜；
2）餅肥施用時需預先粉碎，最好澆入稀薄人糞尿，混合均勻後堆漚5—10天使用；
3）氨水需兌水後施用，兌水時要遠離樹體，以免薰傷樹葉。施用後及時覆土，否則會造成養分的揮發損失；
4）化肥應遵循少量多次的原則。乾旱時應儘量摻水或溶入人糞尿中施用。避免結塊或施在一處，造成因局部濃度過高而產生肥害；
5）魚渣肥、堆肥、垃圾肥中往往含有有毒物質或較高的鹽分，應稀釋、堆漚後施用；
6）尿素作根外追肥，使用濃度控制在0.25％以下為宜，避免發生縮二腺中毒。