這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
3、炒鍋內放少許油，放入五花肉開始煸炒
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
3、炒鍋內放少許油，放入五花肉開始煸炒
4、五花肉炒至變色後，放入蒜片、幹辣椒繼續煸炒出香味後，倒入少許老抽繼續煸炒。
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
3、炒鍋內放少許油，放入五花肉開始煸炒
4、五花肉炒至變色後，放入蒜片、幹辣椒繼續煸炒出香味後，倒入少許老抽繼續煸炒。
5、倒入菜花翻炒勻均。加入少許鹽。
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
3、炒鍋內放少許油，放入五花肉開始煸炒
4、五花肉炒至變色後，放入蒜片、幹辣椒繼續煸炒出香味後，倒入少許老抽繼續煸炒。
5、倒入菜花翻炒勻均。加入少許鹽。
6、將青蒜苗放入鍋入翻炒勻均，放入少許雞精。關火淋入香油翻均勻。
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
3、炒鍋內放少許油，放入五花肉開始煸炒
4、五花肉炒至變色後，放入蒜片、幹辣椒繼續煸炒出香味後，倒入少許老抽繼續煸炒。
5、倒入菜花翻炒勻均。加入少許鹽。
6、將青蒜苗放入鍋入翻炒勻均，放入少許雞精。關火淋入香油翻均勻。
7、出鍋裝入幹鍋內。點小一塊固體酒精，就可以上桌開動了。
這個不多說，香辣可口。就是一句話“浪費米飯”。
主料
菜花適量，五花肉適量，青蒜苗適量，洋蔥適量
輔料
紅辣椒適量，蒜適量
幹鍋菜花的做法步驟
1、準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋蔥切成條、蒜切成片、幹辣椒切成段。
2、往幹鍋底部抹少許油。然後將洋蔥鋪在鍋底
3、炒鍋內放少許油，放入五花肉開始煸炒
4、五花肉炒至變色後，放入蒜片、幹辣椒繼續煸炒出香味後，倒入少許老抽繼續煸炒。
5、倒入菜花翻炒勻均。加入少許鹽。
6、將青蒜苗放入鍋入翻炒勻均，放入少許雞精。關火淋入香油翻均勻。
7、出鍋裝入幹鍋內。點小一塊固體酒精，就可以上桌開動了。
小竅門
1、菜花不用焯水。但一定要在清洗乾淨後瀝乾水份。
2、因為要點個酒精爐，所以可將洋蔥生的放在鍋仔底部。這樣越燒味道會越香。
3、關於花椒，喜食者可以適量加。個人偏喜愛香辣味。
4、本做法堅持的原則依然是用最家常的材料，最常見的調味，最簡單的步驟做菜。
希望大家喜歡。