教師節對肺好點的乾果

乾果 花生 開心果 水果 八個人休閒食品 八個人休閒食品 2017-09-09

三尺講臺上,老師用青春演譯偉大,小小粉筆裡,用智慧勾畫夢想,諄諄教誨中,用無私授業解惑,服飾依舊,容光依舊。老師那熟悉的板書、熟悉的聲音,將我們的思緒牽嚮往昔的學生時代。多像那默默無聞的樹根,使小樹茁壯成長,又使樹枝上掛滿豐碩的果實,卻並不要求任何報酬。教師節來了,我們懷著喜悅與激動的心情送給老師真摯的祝福,節日快樂!

老師平時上課要寫很多的粉筆字,有時候粉筆末不斷掉下,老師也不得不吸著粉筆末繼續給我們講課。年復一年老師的肺的承受多少粉塵呀!我們最需要去幫老師善待她們的肺了,所以過節的時候,不妨考慮送老師一些防塵清肺的食物了 。說到養肺潤肺的食物,不少人馬上想到水果、蔬菜等,其實吃乾果也有養肺的功效,那麼什麼乾果對肺有好處呢? 這裡有四種有利於肺部健康的乾果,一起來看看什麼乾果對肺有好處吧!

1、杏仁 蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。 美國國家癌症研究所發表的一份調查報告顯示,如果經常進食富含維生素E的食物,可以使吸菸者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出,富含維生素E的食物包括杏仁、榛子以及全麥食品等。

2、核桃 核桃性溫,味甘。具有補氣養血,溫肺潤腸的功效。中醫臨床用於治療肺腎兩虛,久咳痰喘,失眠多夢等症。 核桃能補腎益肺,其果仁味香而稍甜,且食用方法簡便,既可以直接作為乾果食用,也可燉湯或入粥。由於核桃沒有毒性,即使偶然進食較多或長期食用,也不會對人體造成損害,所以很適合普通人食用。 核桃因含有豐富的脂肪,所以,一次不能食用的太多,以免影響消化。還有些人在食用核桃時喜歡把核桃仁表面的褐色種皮除去,其實這樣做是會損失掉一部分營養的。當然還可以買那些包裝好的經過加工的味道和口感都會好一些。

3、花生 花生有“長生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱,多吃花生可補蛋白。花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。 《滇南本草圖說》認為:“花生補中益氣,鹽水煮食養肺。”《本草備要》說它“補脾潤肺”。《藥性考》還說:“生研用下痰,乾咳者宜餐,滋燥降火。”所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食。 怎樣吃花生才安全有益呢?首先,吃煮熟的花生就較為安全,且易於消化吸收。有人說,水煮花生不香不脆,用油炸行否?經過高溫油炸,花生中的蛋白質、脂肪會變成雜環胺、多環胺等芳香類物質,增加其致癌性。因此,常食油炸花生不宜提倡。 所以如果可以的話,送老師生花生讓他自己煮,或者送她煮好的花生。

教師節對肺好點的乾果

堅果

4、開心果 。開心果中的維生素E可以保護肺部,降低患肺癌的風險。 開心果中含有豐富的維生素B1,對於情緒容易低落的人來說,作為零食食用,可緩解不良情緒。維生素B1和神經系統功能關係密切,當體內維生素B1濃度低的時候,人就容易抑鬱。每天吃把開心果,患肺癌的可能性會有所降低。榛子同樣含有較多的維生素B1,另外開心果中還有較多的葉黃素、玉米黃素,這些物質有利於眼睛保健。 如何區分開心果品質的優劣呢?作為普通消費者,最直接的辦法是看果殼開口邊緣是否是自然開裂。開心果不斷長大,會推動包圍它的外殼直至自然裂開,這樣的開心果是成熟的果實。如果沒有長熟,開心果的外殼將不開口,加工商會用外力將其夾開,果殼開口邊緣會彎曲不齊。消費者用肉眼便可識別出,開口自然開裂成熟的果實為上佳選擇。

以上四種乾果常吃對肺有好處,但你要注意了,這些乾果吃多了容易上火,日常食用一定要控制食量!

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