美食圖集:乾果
玫瑰花的秋天
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乾果,即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。
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果實在完全成熟後,由於含水分多少不同,還有乾果和肉果的分別,成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。
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乾果又分裂果和閉果。
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它們大多含有豐富的蛋白質,維生素,脂質等。
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我們生活中常見的乾果有很多,例如板栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、蓮子、白果、杏仁、大棗、開心果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、栗子、巴旦木 、芝麻、胡桃、扁桃、葡萄乾等。
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貧血的女生多吃乾果對身體好。
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對人體的生長以及發育有很大的作用。
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增強骨質以及預防疾病也是有一定的功效的。
2017-06-18
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