夏季氣溫高，細菌大量繁殖，飲食稍微不注意就容易腹瀉。腹瀉可不是小毛病，嚴重的腹瀉還會誘發胃病、引起心腦血管疾病甚至威脅生命安全。夏季腹瀉怎麼辦？要想預防腹瀉要合理飲食，多吃些殺菌增強免疫力的食物。
心腦血管意外
這是造成老年人急性腹瀉致死的不容忽視的併發症。腹瀉時體內大量水分和鈉、鉀、鈣、鎂等離子從大便中排出，水分喪失使人體處於脫水狀態，此時人體中血容量減少，導致血液粘稠度增加，血流緩慢，易形成血栓並阻塞血管。冠狀動脈阻塞造成心絞痛和心肌梗塞；腦血管阻塞引起缺血性中風。
低血糖
腹瀉時，食慾通常會下降而引起食物的攝入不足，此時就需要分解體內貯藏的肝糖原以維持血糖穩定。當病人沒有足夠的肝糖原貯藏轉化為血糖，就使得體內血糖降低，這時病人就會出現疲乏、出汗、心悸、面色蒼白及暈厥等一系列低血糖症狀。當血糖濃度低於3.0毫摩爾/升（正常血糖濃度為3.9～6.2毫摩爾/升）時，就會出現精神症狀甚至昏迷，可引起猝死。
脫水和酸中毒
這是急性腹瀉的主要致命原因，平時身體內代謝產生的二氧化碳通過呼吸排出，其餘的廢物需要經過水的運送通過腎臟由尿排出體外。脫水時尿量因機體內水分損失而減少，嚴重時甚至無尿，這就會使體內代謝產生的廢物排出減少而在體內蓄積，使機體發生中毒症狀，其臨床表現除呼吸改變外，還可出現疲乏無力及神經系統症狀等。
夏天天熱，影響休息，一定要保證睡眠，進食還是以溫熱、清淡、易於消化為原則，晚餐尤其注意，讓人體胃腸包括整體處於最佳狀態。同時進食時一定要講究衛生，不要過飽，儘量少用空調，避免腹部受涼。如此，可以減少腹瀉發生。
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