去東北旅遊,這6道菜儘量別錯過,可能會讓你吃到捨不得離開

粉條 酸菜 排骨 農業 糖醋排骨 美食日計 2018-12-18

東北人對吃還是比較講究的,它們那裡的人特別的豪爽,所以在做飯的時候都是那種大分量的飯。而且有一個特別的現象,他們哪裡幾乎都能做上一桌好菜。那小編就給大家介紹6種東北菜,去東北旅遊,這6道菜儘量別錯過,可能會讓你吃到捨不得離開。

去東北旅遊,這6道菜儘量別錯過,可能會讓你吃到捨不得離開

第一道是大骨燉酸菜,這個菜絕對是能夠彰顯他們的那種待人氛圍。這裡首先選用的骨頭都是那種很大的豬腿骨,再配上一些酸爽入味的酸菜,兩種絕妙的搭配真的是算上一種地道的美食了。這道菜還特別的下米飯,如果你的胃口比較好這道菜絕對適合你。

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第二道是小雞燉蘑菇,這是是一道比較家常菜了,我們平常在家裡就可以做,不過東北的這道菜還是比較經典的,它經典之處不是在於裡面的雞肉的選擇而是裡面的蘑菇。那些蘑菇全是從山上採摘的天然的野生蘑菇,這是真正的來自於大自然的食材,那種天然的味道在配上家養的小雞絕對是美味中的美味了。

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第三道是大豐收,這道菜絕對是東北的特色小菜,它有很好的寓意呢,之所以叫這個名字主要是裡面的食材全是豐收季節產出的食物。比我們熟知的玉米土豆什麼的,反正就是各種美味搭配在一起,當地人是比較喜歡吃這道菜的。如果你是一個真正的東北人這道菜你是再熟悉不過了。

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第四道是豬肉燉粉條,這道菜就是小編的最愛,特別是豬肉裡面的粉條他真的是入口即化肥而不膩了。粉條本來就有很好的味道,然後再搭上豬肉的清香兩種完美的融合在一起,如果再勾勒一些芡粉那更得是更加的美味了。讓人忍不住都能吃上兩大碗呢。

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第五道是排骨燉豆角,一般所做的排骨都是糖醋排骨,而這種豆角和排骨搭配在一起是我們常見的。如果你嘗試過這種美味就知道它們簡直是完美的搭配啊。排骨燉熟之後再加入豆角一起燉,直到兩者都燉爛為止,吃一口排骨就立馬能夠感受到肉的香味和豆角的清香,讓人忍不住讚不絕口。

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第六道是鍋包肉,這道菜可以說是東北特色菜中的代表了,因為它是東北的經典菜,有許多慕名的人前去品嚐,酸酸甜甜的味道受到了大家的一致好評,所以不僅本地人喜歡吃,就連外地人也是非常喜歡的。

這幾種菜大家都吃過嗎?它們的味道還都挺不錯的,值得我們前去品嚐。

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