東北小夥抓住1條5斤大鯰魚，配上粉條和豆腐，全家人都吃嗨了！
魚肉比較有營養，也更容易被人體吸收，許多人都喜歡買一些魚吃。在農村就不用買了，直接放一個地籠在河裡，第2天就會有不少的收穫，這位農村小夥子就釣了一條三斤半的大鯰魚，搭配著粉條和豆腐，做了一鍋把家人都給吃撐了。
東北小夥抓住1條5斤大鯰魚，配上粉條和豆腐，全家人都吃嗨了！
魚肉比較有營養，也更容易被人體吸收，許多人都喜歡買一些魚吃。在農村就不用買了，直接放一個地籠在河裡，第2天就會有不少的收穫，這位農村小夥子就釣了一條三斤半的大鯰魚，搭配著粉條和豆腐，做了一鍋把家人都給吃撐了。
這位小夥生活在東北，他的家門前正好有一條小河，昨天就捉住了一條大鯰魚，稱了一下重量，足足有5斤呢！他也是第一次見這麼大的鯰魚，顯然有一些驚奇。魚兒到手，接下來自然就是要料理了，他熟練地把魚的內臟去除，接著就開始清理上面的黏液。鯰魚之所以叫這個名字，是因為它非常的光滑，他身上有一層非常黏的東西，所以拿到手裡就會哧溜了一下滑出去。如果不把這些黏液去除，吃的時候就會有很大的魚腥味，而且也不太健康。鯰魚非常喜歡那些渾濁的水域，所以他的身上可能沾了許多灰塵以及細菌。
東北小夥抓住1條5斤大鯰魚，配上粉條和豆腐，全家人都吃嗨了！
魚肉比較有營養，也更容易被人體吸收，許多人都喜歡買一些魚吃。在農村就不用買了，直接放一個地籠在河裡，第2天就會有不少的收穫，這位農村小夥子就釣了一條三斤半的大鯰魚，搭配著粉條和豆腐，做了一鍋把家人都給吃撐了。
這位小夥生活在東北，他的家門前正好有一條小河，昨天就捉住了一條大鯰魚，稱了一下重量，足足有5斤呢！他也是第一次見這麼大的鯰魚，顯然有一些驚奇。魚兒到手，接下來自然就是要料理了，他熟練地把魚的內臟去除，接著就開始清理上面的黏液。鯰魚之所以叫這個名字，是因為它非常的光滑，他身上有一層非常黏的東西，所以拿到手裡就會哧溜了一下滑出去。如果不把這些黏液去除，吃的時候就會有很大的魚腥味，而且也不太健康。鯰魚非常喜歡那些渾濁的水域，所以他的身上可能沾了許多灰塵以及細菌。
這位小夥子對付鯰魚很有一套，他選擇了用熱水來燙，當然熱水不能直接澆在魚身上，這樣魚肉都會被破壞掉，他把熱水澆在了魚的周圍，接著用熱水搓洗一下，然後拿了一把菜刀來刮，輕輕一刮，身上的黏液都被颳了下來，接著再清洗一下就可以準備改刀了。如果把這麼大一條魚直接下鍋，肯定不容易熟，所以小夥子用菜刀順著魚背開了幾個口子，然後又開始準備去調料。他用的調料很簡單，蔥薑蒜，八角、花椒。
東北小夥抓住1條5斤大鯰魚，配上粉條和豆腐，全家人都吃嗨了！
魚肉比較有營養，也更容易被人體吸收，許多人都喜歡買一些魚吃。在農村就不用買了，直接放一個地籠在河裡，第2天就會有不少的收穫，這位農村小夥子就釣了一條三斤半的大鯰魚，搭配著粉條和豆腐，做了一鍋把家人都給吃撐了。
這位小夥生活在東北，他的家門前正好有一條小河，昨天就捉住了一條大鯰魚，稱了一下重量，足足有5斤呢！他也是第一次見這麼大的鯰魚，顯然有一些驚奇。魚兒到手，接下來自然就是要料理了，他熟練地把魚的內臟去除，接著就開始清理上面的黏液。鯰魚之所以叫這個名字，是因為它非常的光滑，他身上有一層非常黏的東西，所以拿到手裡就會哧溜了一下滑出去。如果不把這些黏液去除，吃的時候就會有很大的魚腥味，而且也不太健康。鯰魚非常喜歡那些渾濁的水域，所以他的身上可能沾了許多灰塵以及細菌。
這位小夥子對付鯰魚很有一套，他選擇了用熱水來燙，當然熱水不能直接澆在魚身上，這樣魚肉都會被破壞掉，他把熱水澆在了魚的周圍，接著用熱水搓洗一下，然後拿了一把菜刀來刮，輕輕一刮，身上的黏液都被颳了下來，接著再清洗一下就可以準備改刀了。如果把這麼大一條魚直接下鍋，肯定不容易熟，所以小夥子用菜刀順著魚背開了幾個口子，然後又開始準備去調料。他用的調料很簡單，蔥薑蒜，八角、花椒。
他所使用的還是以前的鍋灶，把玉米秸稈點燃就開始了製作過程。往大鍋加一些花生油，然後把配料放進去爆炒，接著把鯰魚放進去，輕輕翻動一下就可以了。為了讓味道更鮮美，他又加入了一瓶啤酒，接著再加入半盆水，蓋上鍋蓋就開始燉煮了。
東北小夥抓住1條5斤大鯰魚，配上粉條和豆腐，全家人都吃嗨了！
魚肉比較有營養，也更容易被人體吸收，許多人都喜歡買一些魚吃。在農村就不用買了，直接放一個地籠在河裡，第2天就會有不少的收穫，這位農村小夥子就釣了一條三斤半的大鯰魚，搭配著粉條和豆腐，做了一鍋把家人都給吃撐了。
這位小夥生活在東北，他的家門前正好有一條小河，昨天就捉住了一條大鯰魚，稱了一下重量，足足有5斤呢！他也是第一次見這麼大的鯰魚，顯然有一些驚奇。魚兒到手，接下來自然就是要料理了，他熟練地把魚的內臟去除，接著就開始清理上面的黏液。鯰魚之所以叫這個名字，是因為它非常的光滑，他身上有一層非常黏的東西，所以拿到手裡就會哧溜了一下滑出去。如果不把這些黏液去除，吃的時候就會有很大的魚腥味，而且也不太健康。鯰魚非常喜歡那些渾濁的水域，所以他的身上可能沾了許多灰塵以及細菌。
這位小夥子對付鯰魚很有一套，他選擇了用熱水來燙，當然熱水不能直接澆在魚身上，這樣魚肉都會被破壞掉，他把熱水澆在了魚的周圍，接著用熱水搓洗一下，然後拿了一把菜刀來刮，輕輕一刮，身上的黏液都被颳了下來，接著再清洗一下就可以準備改刀了。如果把這麼大一條魚直接下鍋，肯定不容易熟，所以小夥子用菜刀順著魚背開了幾個口子，然後又開始準備去調料。他用的調料很簡單，蔥薑蒜，八角、花椒。
他所使用的還是以前的鍋灶，把玉米秸稈點燃就開始了製作過程。往大鍋加一些花生油，然後把配料放進去爆炒，接著把鯰魚放進去，輕輕翻動一下就可以了。為了讓味道更鮮美，他又加入了一瓶啤酒，接著再加入半盆水，蓋上鍋蓋就開始燉煮了。
很快魚肉就熟了，他打開鍋蓋又往裡面放了一些粉條和豆腐，粉條是他們家自制的，更加筋道乾淨，豆腐也是特意買的老豆腐，這樣在煮的時候才不會變爛。等到湯汁完全收幹，就準備起鍋了，把它放到一個大的盤子裡，一家人就開始圍著吃了起來，這條鯰魚個頭真的很大，再加上勁道的粉條以及入味的豆腐，簡直太好吃了，爸爸喝著啤酒，媽媽嘴巴不停，全家人都吃嗨了！